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Rezept:
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Süßkartoffel-Salat |
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Rezept Kategorie:
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vegetarisch |
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2 Süßkartoffeln
1 TL Zanzibar Curry von voodoofood
3 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
Salz
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Beschreibung:
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für 4 Personen |
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Anweisungen:
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Die Süßkartoffeln schälen und fein raspeln. Ein Dressing aus Öl, Zitronensaft, Grüner Curry und Salz herstellen. Die Süßkartoffeln mit dem Dressing mischen und ca. 15 Min. ziehen lassen. |
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Autor:
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Dr. Dodo Liadé |
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