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Die regionale Schnittstelle

Die regionale Schnittstelle RS-2011 der Möbelmacher ist das Symbol für die regionalen Wirtschaftskreisläufe in der Hersbrucker Alb und im Internet. Datenübertragung via Schneidbrett und Profimesser ...

Kennen Sie noch die serielle Schnittstelle RS-232? Sie stammt aus dem Jahr 1962 (wie auch einer der beiden Möbelmacher-Geschäftsführer) und sie dient dem unkomplizierten Datenaustausch zwischen Computern und technischem Kleinzeug.


Sie ist das in das Schneidbrett eingefräste Symbol für den Datenaustausch mit Ihnen, den wir gerne via Newsletter, Nachhaltigkeitsblog, Twitter und Facebook noch weiter intensivieren möchten.

Der Anschluss RS-2011 funktioniert zwar nur mental, aber er symbolisiert die Verbindung unter den Menschen, die sich für die Lebensqualität in der Region einsetzen.

Unsere regionale Schnittstelle RS-2011 besteht aus einem Schneidbrett aus dem Holz der Hersbrucker Alb und einem Profi-Messer von Felix-Solingen (früher bekannt als Goldhamster-Messer). 

Das Schneidbrett hat auf der einen Seite eine Saftrille zum Tranchieren, auf der anderen Seite ist es glatt zum Schneiden und "Rüberscheiben" von trockenem Schneidgut.

Die normalen Größen sind aus Buche:

Groß:

Schneidbrett ca. 60 x 40  cm (89.-€)

 

Klein:

Schneidbrett ca. 40 x 30 cm (49.-€)

 

Mini:

Schneidbrett ca. 30x20 cm (statt 29.-).  

Wegen anderer Größen, Holzarten oder eingefräster oder gebrannter Logos rufen Sie uns doch einfach kurz an, oder schreiben Sie uns eine Mail, wir kümmern und gerne drum.  

Die Messer von Felix-Solingen

Das große Kochmesser mit 21 cm Klinge (99.-€), das kleine Kochmesser mit 16 cm Klinge (84.-) und das Minikochmesser mit 12 cm Klinge (52.-€)

Die Messerserie First Class von Felix-Solingen hat bei der Stiftung Warentest gewonnen und ist bei uns seit über 15 Jahren schon im Einsatz. Optimal ergänzt wird die "regionale Schnittstelle" durch die Messerschärfmaschine von Graef, die wir natürlich auch im Programm haben.

Zwiebelschneiden auf der "regionalen Schnittstelle"

Zweibelschneidkurs inbegriffen

Wer möchte, kann sich von uns auch zeigen lassen, mit welcher Technik man am besten Zwiebeln schneidet, denn gutes Werkzeug macht dem am meisten Spaß, der auch das Handwerk beherrscht. also einfach anrufen und Termin ausmachen, dann können sie die Messer auch gleich testen. 

Beim Treffen der Nürnberger Twitterer war die regionale Schnittstelle schon im Einsatz

Super Sonderpreis während der Gewerbeschau Hersbruck bis zum 28. Mai

Für unsere Fans bei Facebook, die Follower bei Twitter und die Abonnenten unseres Newsletters haben wir bis eine Woche nach der Gewerbeschau ein super Sonderangebot. 

DAS Kochutensil für Geeks und Nerds aber auch für DAUs und engagierte Köchinnen und Köche

Schneidbrett und Messer sind das Zeichen, dass in einer Küche richtig gekocht wird. Die regionale Schnittstelle kontrolliert zusätzlich, ob die Lebensmittel auch aus der Region stammen.

Die "regionale Schnittstelle" ist das Symbol für's Selbermachen und DAS Kochutensil für Geeks und Nerds
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Liebe Leute,  fünf Oldtimer – davon ein Moped – sind schon angemeldet, aber eigentlich soll unsere Filmgala vor allem die Generationen der Hersbrucker Filmgeschichte vom Jahrgang 1960 bis 2000 mit einem interessiertem Publikum zusammenbringen. Sichern Sie sich jetzt die günstigen Vorverkaufskarten und freuen Sie sich mit uns auf einen beeindruckenden Film und ebensolche Menschen.Außerdem geht … NL 135: Einhorn- und Drag Design, Objekteinrichtung, Filmgala, fränkischer sommer weiterlesen


  Der Film „Dolores“ spielt im Jahr 1962, dem Geburtsjahr von herwig Danzer (re), die Schülerinnen Alicia, Julia, Ruveyda und Elisabeth (v.l.n.r.) sind unübersehbar ein paar Wochen jünger, der älteste ist der Käfer aus den 50-ern, der im Jahr 1969 zum Buggy umgebaut wurde. Während der  Werkstatt-Tage 2017 (23. bis 25. Juni) beteiligen sich an … Fotoaktion mit Schülerinnen und Oldtimer als Vorbereitung für die „Filmgala Dolores“ am 24. Juni weiterlesen


Manchmal bedienen sich auch die Nürnberger Nachrichten bei der deutschen Presse Agentur, weil trotz immer leerer werdenden Redaktionszimmern, die Seiten  ja trotzdem voll werden müssen. So fand wohl auch der seltsam überschriebene Artikel von Uta Knapp (von der deutschen Presse Agentur) über Küchen „Immer teurer, aber selten genutzt“ in die Nürnberger Nachrichten, den wir an … „Immer teurer, aber selten genutzt“ – Widerspruch zur dpa Meldung von Uta Knapp in den Nürnberger Nachrichten weiterlesen


Lustigerweise sind fast alle Objektkunden – also die, die Arztpraxen, Büros, Läden, Hotelzimmer, Kirchen oder andere öffentlich zugängliche Möbel von uns besitzen  – vorher Privatkunden. Bei dem Altar für die Kirche war es übrigens der Architekt. Was mich selbst wundert, denn die Qualität und Atmosphäre meines  Arbeitsplatzes genieße ich doch wesentlich öfter und länger als … Feldmann Media Group genießt die Massivholzmöbel-Atmosphäre der Möbelmacher weiterlesen


Na das mit den Franken und Bayern ist ja nicht so einfach, aber mit unserer Küche aus fränkischem Rüster und bayerischen Granit leisten wir unseren Beitrag zur Völkerverständigung, was nicht zuletzt dem neuen europäischen Gedanken gerecht wird.  Unsere neue Showküche ist hier schon auf der Homepage beschrieben, aber hier ist eine Pressemeldung für Fachzeitschriften, die … Massivholzküche aus fränkischem Rüster völkerverständigend mit bayerischen Granit vermählt – Pressemeldung von Gramablend weiterlesen


Es tut mir wirklich sehr leid, aber das Nachhaltigkeitsblog hat eine gewisse Tradition in aktueller(!) Berichterstattung und deshalb kann ich auf die offizielle Pressemeldung nicht mehr warten, werde sie aber sofort anhängen, wenn sie raus ist. Andrea Lipka von der Glückserei ergriff einst die Initiative um einen Verband, Verbund, Netzwerk oder was auch immer im … Meilenstein fränkischer Kulturgeschichte: der Kulturverbund Nürnberger Land wurde in Hersbruck gegründet weiterlesen


Im Dezember letzten Jahres kamen die Waldbauern, um den Werdegang ihrer Buchen  kennen zu lernen (hier der ganze Artikel drüber), gleich im Januar besuchte uns der Lionsclub Hersbruck und  im Februar die Rotarier aus Auerbach.   Mit beiden Serviceclubs haben wir nach der Führung gekocht und geschlemmt und vor ein paar Tagen erst war der … Warum Betriebs(ver)führungen Freude machen weiterlesen


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