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vegetarisch    
Warmer Kartoffelpudding mit Zwetschgen von: Christian Wonka
Nachspeise
 
Fleisch    
Kalbstafelspitz m. Kürbiskernvinaigrette, Pfefferbeiser Wurzelgemüse,Bratkart. von: Marco Altmann
Hauptgericht
Wirsingwickel von der Lammkeule in Kräutersauce mit Kartoffelgemüselasagne von: Jürgen Beyer
Für 6 Personen als Hauptgericht
Teufelshähnchen mit Auberginenbruschetta von: Hans Heberlein
Für 2 Personen
Geschmorte Geissleinhaxe auf Kartoffel-Schalottengemüse von: Stefan Rottner
Für 4 Personen als Hauptgericht
Wachtel im Netz, Weichselsauce und Pfifferlingstaschen von: Hans-Jürgen Freihardt
Hauptgericht
Fränkisches Sommerhühnchen mit Rosmarinkartoffeln von: Peter Bauer
Hauptgericht
Wild-Saltimbocca mit marinierten Steinpilzen und Kartoffel-Pastinaken-Püree von: Georg Rauh
Für 4 Personen als Hauptgericht
Wildschweinfilets in Holunder-Schokosauce mit Kartoffelravioli und Sommergemüse von: Hubert Nägel
Hauptgericht
Schnitzel v. Rehrücken in Haselnusskruste, Preiselbeersauce, Rotweinbirne, Rösti von: Heidi Büttner
Für 4 Personen als Hauptgericht
 
Fisch    
Diepoltsdorfer Bachforellenfilet mit frischen Pfifferlingen und Zucchininudeln von: Hans-Peter Eberhard
Hauptgericht
Zander auf Fenchel von: Andreé Köthe
Für 4 Personen als Hauptgericht
In Traubenmost pochiertes Saiblingsfilet mit Rahmkraut und Bratkartoffelsalat von: Bernhard Reiser
Für 4 Personen als Hauptgericht
Waller im Senfmantel, Kürbissauce, Basilikumtomate, Kartoffel-Sauerkraut-Baggers von: Erich Weichlein
Für 4 Personen als Hauptgericht
 


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Zugegeben: der angesagte klassische WEBer-Grill führt gerade für Nerds, Geeks und andere Internet-affine Menschen immerhin das WEB im Namen, aber bei detaillierter Betrachtung überwiegen nach unserer Überzeugung die Vorteile des nach drei Jahren Entwicklungszeit grade neu auf den Markt gekommenen Kugelgrills von Rösle. Nicht nur, weil wir als Rösledinosaurierhändler die...

Die schon im Jahrbuch 2012 (auf der Oktoberseite) angedeutete und ziemlich komplizierte Geschichte von einem der ältesten Kaffeeautomaten Deutschlands beginnt bei einem Fototermin mit der Saxophonistin Marion Andersons. Zufällig kamen wir drauf zu sprechen, dass wir jetzt die neuen Miele Kaffeeautomaten (zusätzlich zu den Einbaugeräten jetzt auch die Standgeräte) im...

von Peter Wagner Hallo KiCK-Fans, am Samstag kommt Acoustic Revolution ins KiCK! Einen Eindruck von der Band bekommt man mit dem neuen Video auf ihrer Website: http://www.acoustic-revolution.com und ausgezeichnet wurde die Band auch: Acoustic Revolution konnte beim 29. Deutschen Rock- u. Poppreis 2011 in Wiesbaden gleich dreimal abrcumen: als beste...

von Alice Niklaus Bei der momentanen Kälte dauert die Umrundung etwa eine Stunde. Nachprüfen! Klick in das Foto!

Unser Besuch der internationalen Möbelmesse Köln 2012: Im Jahr 1990 besuchten die Möbelmacher das erste Mal die Möbelmesse in Köln. Als angehende Kompletteinrichter suchten sie damals nach den passenden Lieferanten für Polstermöbel, Matratzen, Beleuchtung und Accessoires und diese treffen sie dort heute noch. Im Jahr 2012 bringt die Messe 1150...

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