Für die Consumenta 04 mussten auf einmal drei Küchen her, aber für die dritte wäre danach kein Platz mehr in unserer Ausstellung gewesen. Drei Monate vorher fragten zufällig Sonja Seidler und Wolfgang Sörgel nach den Umzugsmöglichkeiten der alten Küche. Umzug wäre problemlos möglich, aber mit ein paar Kompromissen. Schöner schien die Neuplanung. Gesagt, getan. Jetzt zahlt der Mieter von Sonjas Haus, glücklich über seine Möbelmacherküche, eine etwas höhere Miete, wir hatten mit der perfekt ausgestatteten Kirschbaum-Edelstahlküche viel Erfolg auf der Messe und Sonja und Wolfgang haben über den Ausstellungspreis viel Geld gespart. Eine echte Win-Win-Win Situation, auf die sie mit einem Frankensecco Rosé von Manfred Rothe anstoßen.

Das gleiche Getränk verwenden wir übrigens auch bei unseren Kochworkshops, die manche Kunden gemeinsam mit Freunden gebucht haben. Denn oft hat man die vielen Tipps beim gemeinsamen Kochen während des Küchenkaufs schon vergessen und möchte in aller Ruhe und mit 6 bis 12 Kochfreunden den Dampfgarer, das Induktionskochfeld oder den Tepan Yaki ausgiebig testen. Rufen Sie uns einfach an, wenn Ihnen der Sinn danach steht: wir finden auch für Sie ein attraktives Programm.

Arbeitsplatte aus Buche

So weit kann die Liebe zum Kirschbaum dann doch nicht gehen, dass man sich aus dieser vergleichsweise weichen Holzart eine Kocharbeitsplatte machen würde. Hier spielt die harte Buche ihre Trümpfe aus. Im Spülenbereich wählte
Sonja einen geflammten und gebürsteten Granit mit flächenbündig eingelassener Edelstahlspüle von Franke.

Außerdem wurde mit der thermostatbeheizten Edelstahlplatte Tepan Yaki dem Spruch der Feuerwehrler gefrönt: „Wer anderen eine Bratwurst brät, der braucht ein Bratwurstbratgerät.”

Die glatte Kirschbaumfront wird durch einen Korbauszug aus Edelstahl kontrastiert, auf dass es nicht zu hölzern wirke. Backofen, Druckdampfgarer, Tepan Yaki (Edelstahl-Grillplatte neben dem Kochfeld), Kochfeld von Imperial, Granitplatte von Juma, Spüle von Franke, Mischbatterie von MGS, Dunstabzug von Gutmann, Kühlschrank momentan von Foron, die Holzfachböden daneben weichen aber, wenn gegen ein 75 cm breites Modell von Miele getauscht wird, Relingsystem von Rösle.

Über das Internet kam Familie Schaaffkamp zu uns, nicht zuletzt weil die Familie einen Bezug zum heimischen Holz hat. „Außerdem kann man so eine Küche in ganz Berlin nicht kaufen.”

Nein, es ist kein Problem für uns, eine Küche nach Berlin zu liefern. Wegen der Vergabe des Handwerkspreises 2005 war herwig Danzer im Vorfeld sowieso schon dort und erledigte das Ausmessen. Pünktlich zum Einzug hat dann Helmut Neugebauer mit seinem Team den Rest erledigt und sogar noch einen Sightseeing-Urlaubstag angehängt.

Die ganze Story lesen Sie im Weblog vom 27. Mai und vom 18. August 2005.

Dreizeiliger Gundriss

Spüle an der Wand, das Kochfeld im Mittelzentrum stirnseitig integriert und eine dritte Zeile mit Kühlschrank und zusätzlichen Arbeitsplätzen.

Familie Schaaffkamp hat gewählt: Der Kühlschrank ist von Liebherr, der Backofen, der Druckdampfgarer ohne Lifttür, die Spülmaschine, das Induktionskochfeld von Imperial (Miele), der Dunstabzug von Gutmann, die Keramikarbeitsplatte von Systemceram, die Mischbatterie von Franke. Zitat unserer Küche aus fränkischer Buche: „Ick bin ein Berliner”