Barrierefreie Küchen aus Massivholz für unterschiedliche Bedürfnisse
Die Einzelanfertigung ermöblicht auch bei barrierefreien Einrichtungen auf die Bedürfnisse unserer Kunden einzugehen. So realisierten wir eine Küche die zwar mit den Rollstuhl unterfahr ist, aber auch Familienmitglieder und Freunde mitkochen lässt. Die schnelle Höhenverstellung war hier der wichtigste Komfortfaktor.
Für die Kundin am Bodensee sind vorallem die absenkbare Oberschrank eine große Erleichterung. Die beiden barrierefreien Massivholzküchen haben wir auf dieser Seite zusammengefasst.
Die Massivholzküche für Rollstuhlfahrer

Eine Koch- und eine Spülenarbeitsplatte sind per Kippschalter zwischen 75 und 110 cm in der Höhe verstellbar
Die Möbelmacher engagieren sich für die barrierefreie Einrichtung von Rollstuhlfahrern seit sie im Jahr 2008 für das bayerische Familienministerium, den VdK und den BHG das barrierefreie Hotel-Musterzimmer verwirklichten.
Die beiden Schwestern Ulrike und Sabine zeigen (als Models) die Vorteile einer barrierfreien Küche aus Massivholz, in der man auch wunderbar zu zweit kochen kann.
Die barrierefreie Massivholzküche im Video (4 min)
Video Sabine Uli in Karins Küche NEU
Nur Einzelanfertigung ermöglicht die individuelle Anpassung der rollstuhlgerechten Küche an die persönlichen Bedürfnisse der Kundin

Die Spülenarbeitsplatte ist neben der 45er Spülmaschine in der Höhe verstellbar

Die Oberschränke können bis auf Arbeitsplattenhöhe abgesenkt werden. Die linke Hand der Kundin (nicht des Models) ist sehr schwach. Deswegen ermöglichen die Faltschiebetüren die einhändige Bedienung mit der rechten Hand.

Der schmale Müllsammler ist eine Sonderanfertigung, weil zwischen Tür und Ecke nicht mehr Platz war
Höhenverstellbare Arbeitsplatten und Oberschränke bringen ebenso wie Induktionskochfelder eine große Sicherheit

Die verfahrbaren Arbeitsplatten und Oberschränke verfügen über eine Sicherungstechnik, die sofort stoppt, wenn etwas im Weg stehen sollte.

Der leistungsstarke Dunstabzug kann per Drucktasten oder per Fernbedienung gesteuert werden

Die Induktionstechnik des Kochfeldes und des Woks verhindert elektronisch Überhitzungen und man kann sich kaum die Finger an heißen Töpfen verbrennen. Durch die Mulde im Wokkochfeld kann die Wokpfanne nicht verrutschen und so auch einhändig bedient werden.
Die Massivholzküche aus fränkischer Buche bietet einen elektrischen Apothekerschrank, einen schnellen Druckdampfgarer und einen gut erreichbaren Kompaktbackofen

Der Apothekerschrank öffnet sich nach dem Anklopfen elektrisch und lässt sich in beide Richtungen drehen.

Kartoffeln und Karotten kommen in den Druckdampfgarer, der sie bei 120 Grad in 2 Minuten gart

Das im Wok angebratene Fleisch kommt zum Fertiggaren in den leicht bedienbaren, nur 45 cm hohen Kompaktbackofen
Die Küchenmaschine und der Kühlschrank optimiert für Rollstuhlfahrer

Die für alle hilfreiche Küchenmaschine steht hinter einer Sekretärklappe und wird via Auszug für die Rollstuhlfahrerin in die ergonomisch perfekte Arbeitsposition gebracht

Der Kühlschrank hat natürlich Biofresh-Schubladen und unten ein für Rollstuhlfahrer gut erreichbares Gefrierfach

Gemeinsames Kochen in der barrierefreien Küche macht einfach Freu(n)de
Mitnichten kocht sichs am besten ...

Ulrike und Bine sind die Nichten unserer Kundin und "mit-Nichten" kocht sichs am besten. Wir bedanken uns herzlich für das Modeln und empfehlen nocheinmal das Video des Kochnachmittags:
Video Sabine Uli in Karins Küche NEU
Die Technische Ausstattung der rollstuhlgerechten Küche aus massiver Buche
- Die verstellbaren Oberschränke und Arbeitsplatten sind von der Firma Granberg
- Druckdampfgarer, Kompaktbackofen, Kühlschrank, Induktionskochfeld, Induktionswok und Spülmaschine sind von Miele
- Der Dunstabzug mit Fernbedienung kommt von Gutmann
Im "Making of" sieht man, wie viel Freude das gemeinsame Kochen und Fotografieren in einer rollstuhlgerechten Küche machen kann
Die Hintergründe der Foto- und Videoaktion und wie Uli die Videoleuchte gerettet hat, kann man im Nachhaltigkeitsblog nachlesen, und im Video sehen.
Making of Video KArins Küche
Barrierefreie Küche für Rollstuhlfahrerin am Bodensee
Rollstuhltaugliche Massivholzküche in L-Form

Barrierefreie Massivholzküche in Radolfszell
Weil die Entwurfszeit dieser Küche auf Corona fiel und sich auch danach kein Zeitfenster mehr für einen Besuch öffnete, wurde das ganze Projekt per Zeichnung, Telefon und Internet verwirklicht. Ungewöhnlich zwar, aber es geht.
Solche Fotos von barrierefreien Küchen sind als Inspiration sehr hilfreich, weshalb wir auf unserer Provencereise das Nützliche mit dem Angenehmen verbanden.
Diese Küche muss nicht höhenverstellbar sein, weil Frau Schade meist alleine kocht und die 75 cm Arbeitshöhe für sie ideal ist. Weil sie als contergangeschädigte Frau keine Beine hat, muss die Küche auch nicht "unterfahrbar" sein, denn sie kann mit dem Rollstuhl ganz an die Küchenzeile ranfahren. Für Beine und Fußraster müsste man sonst die Schränke unter dem Kochfeld und der Spüle weglassen. Beide Oberschränke können nach unten vorne abgesenkt werden, selbst über die Mischbatterie hinweg.
Die Spülmaschine ist das einzige Gerät, dass die "normalen" 87 cm Höhe behält, den Kühlschrank bauten wir ganz unten ein. So schön Küchen auf Füßen auch sind, wenn Rollstuhlfahrern etwas herunterfällt und unter die Küche rollt, ist es ärgerlich, weshalb wir vielleicht noch einen Sockel nachliefern werden.

Um bei dieser niedrigen Höhe noch drei Schübe unterzubringen, haben wir den Sockel niedriger als sonst gemacht

Die Granitplatte bedeckt auch die Spülmaschine und deren Seite

Auch die Spülmaschine wurde so niedrig wie möglich integriert, sodass man die Arbeitsplatte auch im Sitzen nutzen kann

Die Spüle ist ein Spezialmodell, das eine nur sehr geringe Spülentiefe aufweist, weil man sie so im Sitzen viel besser bedienen kann

Abends dann, am schönen Bodensee

Wir kennen keine andere Massivholzküche, die von 75 cm bis 120 cm stufenlos höhenverstellbar ist und alle Schubschränke mithebt
In unserem Ausstellungsloft präsentieren wir die erste Massivholzküche, die nicht nur höhenverstellbare Arbeitsplatten an der Kochinsel und an der Spülenzeile hat, sondern die – für die Großen – auch noch alle Schränke mit nach oben bringt. Durch Umplanung unter dem Kochfeld und der Spüle wird die Küche blitzschnell auch für Rollstuhlfahrer barrierefrei. Die Möglichkeiten unserer Einzelanfertigung sind unbegrenzt.
Video Höhenvestellbare Küche kurz
Mehr zum barrierefreien Einrichten

Unser barrierefreies Hotelzimmer haben wir für das Familienministerium, den VdK und den Hotel und Gaststättenverband entwickelt
Wir haben eine eigene Seite zum barrierefreien Einrichten speziell für Hotelzimmer.
Küchenlinks
Noch viel mehr Infos über unsre nachhaltigen Massivholzküchen aus Unterkrumbach
Unsere Küchensonderseiten:
- Alleinstellungsmerkmale der Möbelmacherküchen
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