Besuchen Sie uns in Unterkrumbach bitte mit Anmeldung

Wir sind einer der drei Finalisten für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2025 in der Kategorie "Möbel und Einrichtung"

Aktualisierung vom 28.8.2024:

Liebe Kunden, Freunde und Interessenten,

aktuell sind alle Wege nach Unterkrumbach umleitungsfrei, also sollten Sie dieselben auch rege nutzen, wir freuen uns auf Ihren Besuch mit Grundriss und vielen Fotos unter dem Arm. Aber bitte machen Sie immer telefonisch einen Termin mit uns aus, dann weisen wir Ihnen den besten Weg nach Unterkrumbach und zur schönsten Einrichtung: 09151 - 862 999.

Gerne können Sie Ihr Elektrofahrzeug an unserer Wallbox laden.

Zum deutschen Nachhaltigkeitspreis.
 

 

Aktuelles über unsere Einrichtungsarbeit aus Unterkrumbach und der Hersbrucker Alb

Hochaktuell sind unsere Infos, Nachrichten, Ankündigungen, Einladungen und Meldungen. Nicht nur über die Möbelmacher, sondern auch über andere wichtige Dinge in unserer Region. Noch aktueller sind nur unser Nachhaltigkeitsblog oder unsere NachrichtenOpens external link in new window auf Facebook.


 

Den Videonewsletter

können Sie hier bestellen


Dr. Alexandra Hildebrandt: "Möblierter Zusammenhalt – am Tisch der Gesellschaft"

Am heutigen Samstagvormittag Zeit für Spontankunden (bitte anrufen), nachmittags schon ausgebucht.
Dr. phil. Alexandra Hildebrandt
hat einen eher philosophischen Aufsatz namens "Möblierter Zusammenhalt – am Tisch der Gesellschaft" über den Tisch an sich und unsere im Besonderen geschrieben, der dank der höhenverstellbaren Tischbeine wieder den handwerklichen Boden erreicht. Wir haben den schönen Text zwischen Goethe und New Work im Nachhaltigkeitsblog mit einigen Tischphotos aus der Möbelmachergeschichte illustriert und empfehlen damit sowohl die literarische Arbeit von Alexandra, als auch die handwerkliche der Möbelmacher. Denn nur die Einzelanfertigung von Schreib- oder Esstischen macht wirklich glücklich.


Tag der Küche aus Massivholz 2024 mit der Höhenverstellung

Besuchen Sie uns am Samstag, den 28.9. zwischen 10 und 16 Uhr

Schauen Sie am Samstag einfach rein (10 bis 16 Uhr), für ein Gläschen Schaumwein, ein paniertes Sellerie-, Weideschwein oder Saiblingschnitzel ist fast immer Zeit. Genießen und/oder kochen Sie mit uns in der höhenverstellbaren Küche. Gerne bieten wir auch Führungen in der schönsten Werkstatt Deutschlands (dds-Preis 2024) an.



Haufe Sustainability berichtet über die Möbelmacher

Welche Ehre

Dr. Alexandra Hildebrandt hat im Haufe-Sustainability-Portal einen einfühlsamen Artikel über unsere Arbeit veröffentlicht, der nicht zuletzt die Frage nach Nachhaltigkeit ohne Zertifizierung nachgeht.


Finalisten für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2025

Nach den Nominierungen im Jahr 2023 und 2024 sind wir jetzt bei den drei Finalisten des Deutschen Nachhaltigkeitspreises 2025.Mehr dazu hier.

Alle über nachhaltige Möbel haben wir auf dieser Seite erzählt.


Am heutigen Samstag erst am Nachmittag Zeit für Spontankunden oder das Fertigschreiben des hundertseitigen Jahrbuchs

, das man schon jetzt mittels Postadresse bestellen kann, dann ist es Mitte Oktober im Briefkasten.

Im Jahrbuch beschreiben wir unter anderem, dass wir die Idee unserer Schneidbretter mit Gratleiste zum Drunterstellen von Garbehältern schon lange vor dem Frankfurter Brett (Markteinführung 2014) auf der Gewerbeschau in Hersbruck 2009 vorstellten (siehe Beweisfoto mit Bodypainting). Weil die Garbehälter nicht mit aufwendiger Edelstahlkonstruktion, sondern mithilfe der Schwerkraft gehalten werden, ist unsere Lösung einfacher, ergonomischer (weil die Behälter nicht vor dem Brett im Weg sind) und leichter zu handeln.

Das haben wir einst in diesem Artikel im Nachhaltigkeitsblog

nhblog.de/frankfurterNBLI/ ausführlich erklärt und

Dr. phil. Alexandra Hildebrandt hat darüber einen nahezu philosophischen Aufsatz geschrieben. Ursprünglich wurde die Technik mit dem Magnethalter für die Messer von Nesmuk entworfen, in der Zwischenzeit erfanden wir aber Einfräsungen, die auch das Halten von Messern mit Fingerschutz ermöglichen. Mit den gleichen Supermagneten funktionieren auch unsere Messerhalter, die man frei aufstellen, oder an der Wand oder Backofenhochschrank befestigen kann. So macht die Schneidarbeit Freude. 


Am Samstag ist Tobias Raum in Unterkrumbach, die Danzers sind in der Provence

Am morgigen Samstag ist Tobias Raum in Unterkrumbach, Familie Danzer derweil in der Provence.

Hier ist mein Interview mit Dr. phil. Alexandra Hildebrandt
namens: "Echtes Handwerk braucht Wertschätzung" Es geht um anstrengende Arbeit, Nachfolgersuche und die DIN-Norm von Massivholzmöbeln und es ist hier im Nachhaltigkeitsblog nach und vorlesbar.

 


Der deutsche Nachhaltigkeitspreis: wir sind wieder nominiert

Jetzt sind wir schon zum dritten Mal für den deutschen Nachhaltigkeitspreis nominiert. Unsere vielfältigen Gedanken dazu haben wir hier gesammelt.



Déjà-vu zur Nachhaltigkeit beim Vortrag „Erfolgreiche Unternehmen sind nachhaltig“ beim Marketingclub Nürnberg

Nach 25 Jahren haben wir wieder das Nachhaltigkeitsdreieck aus Ökologie, Ökonomie und Sozialem entdeckt. Es war ein Déjà-vu und darüber haben wir ausführlich im Nachhaltigkeitsblog berichtet.




Einladung auf die High End in München vom 9. bis 12. Mai

Wir sind bei der Analog Manufaktur Deutschalnd und der Wiener Lautsprechermanufaktur vertreten

Bei der Analog Manufaktur Germany (H 4, S08)  finden Sie unseren ultimativen Schallplattenschrank mit den Plattenspielern Viella und Giro passend in Rüster nebst dem Verstärker und den Standboxen der Wiener Lautsprecher Manufaktur (WLM). Die gleiche Anlage mit Viella Plattenspieler ist auch am Stand der WLM (A 4.1, E103)  sogar zum Hören.  Hier ist die Sonderseite High End Munich.  Ab Dienstag, den 14. Mai finden Sie alles wieder in Unterkrumbach und können dort in aller Ruhe und bei einem Gläschen Wein probehören ...


Enthüllung: das Geheimnis der „Schweizer Kante“ ist gelöst – schräge Tischplatten und die Wahrheit mit der Geldwäsche

Der vertuschte Skandal

Chat GPT, Gemini und andere KIs sind ratlos, aber das Geheimnis ist gelüftet:
Wir haben endlich herausgefunden, wie es zu dem falschen Ausdruck "Schweizer Kante" für unterzogene oder abgeschrägte Tischplatten kam.

Dessen Ursprung liegt 1977 in der Schweizer Geldwäsche, danach gaben sich alle Beteiligten die Kante und dann lag das Geld anonym auf der hohen Kante. Lange investigative Recherchen waren notwendig, das Wälzen von Fachliteratur um endlich mit Karten, Grafiken und Fotos die Geschichte der Schweizer Kante aufzuklären. Hier sind aller Hintergründe mit Belegen nachzulesen. 


Ein Sideboard in Kirschbaum und eines in Eiche müssen dem neuen Hifi-Schallplattenmöbel Platz machen

Auf der Übriges-Seite, erfährt man mehr

Beide Möbel haben uns lange begleitet und waren immer auch Anschauungsobjekt zur Auswahl von ganz vielen Details an Möbeln, die wir gerade mit Kunden gemeinsam entwarfen. Jetzt müssen Sie für unsere neuen Hifi-Möbel Platz machen und suchen ein freundliches neues Zuhause. Hier sind noch mehr Infos.


Nur noch wenige Tage können Sie sich unsere Ausstellungsküche nach Ihren Wünschen gestalten und in ein bis drei Jahre zu Ausstellungskonditionen eingebaut bekommen

Seit 1997 wechseln wir alle paar Jahre unsere Ausstellungsküchen und manche Menschen haben wie jetzt die Chance, unsere neue Ausstellungsküche ganz nach Ihren Wünschen zu gestalten und sie in ein bis drei Jahren zum Ausstellungspreis eingebaut zu bekommen. Der Liefertermin unserer jetzigen Ausstellungsküche ist vereinbart, deswegen müssen wir in wenigen Tagen wieder unsere eigene Showküche in Kirschbaum bauen, aber noch wäre Zeit uns schnell umzustimmen: 09151 862 99. Hier im Nachhaltigkeitsblog haben wir die Geschichte unserer Ausstellungsküchen auf Messen und bei den Werkstatt-Tagen ausführlich erklärt.


Für den Innovationspreis Bayern nominiert

Am 12. März 2024 wurden wir anlässlich der höhenverstellbaren Küche für den Innovationspreis Bayern nominiert: Die höhenverstellbare Küche der Möbelmacher.

„Ihre Bewerbung erfüllt nach einer Vorprüfung die Ziele und Kriterien des Innovationspreises Bayern. Sie wurden daher nominiert und Ihre Unterlagen werden zeitnah der unabhängigen Experten-Jury zur Beurteilung vorgelegt.“


Die Landkreisbotschafter im Nürnberger Land trafen sich zum Kochworkshop bei den Möbelmachern

Zwei Botschafterinnen und drei Botschafter diskutierten mit dem Landrat, den Fraktionsvorsitzenden und herwig Danzer über Ziele und Aufgaben der Repräsentanten und -onkeln

Seit dem letzten Jahr gibt es neun Landkreisbotschafter im Nürnberger Land, die sich aber untereinander noch nicht vollständig kennengelernt haben. Da sollte der Auftakt-Kochworkshop in Unterkrumbach nicht nur Abhilfe schaffen, sondern auch den Gedankenaustausch ermöglichen. In diesem Zusammenhang wurde auch eine Fleißarbeit für Studentinnen über Corporate Social Responsibility bei den Möbelmachern auf den neuesten Stand gebracht.


Kompletteinrichtung in zwei Wohnungen seit 1991, vom Mittelalter in die Neuzeit

Kundin Anne Buchberger und Praktikantin Natascha Rüffler präsentieren die Neuzeit, Katja das Mittelalter

Am heutigen Samstag sind wir komplett ausgebucht, dafür präsentieren wir eine Kompletteinrichtung, die im Jahr 1991 begann und bis ins Jetzt reicht. Anne und Natascha zeigen die Neuzeit der Möbel in der zweiten Wohnung, Katja das Mittelalter im Penthaus mit dem Glasregal vorm Fenster, das wir sogar verschenken würden, wenn jemand einen geeigneten Platz dafür findet. Die ganze Geschichte dieser beeindruckenden Kundenist hier nachzulesen.
Hier ist die Garderobe, das Musikzimmer und das Schlafzimmer mit Büchern aus der Neuzeit zu sehen.


Eschenküche mit höhenverstellbarem Tisch für die Meenzer Zibbelkappe

Pressemeldung mit dem Schreiben der Kunden

Das Schöne an unserem Job sind die tollen Kunden: Für die Meenzer Zibbelkappe (die gerade im Karnevalsendspurt sind) durften wir eine besondere Massivholzküche aus Esche bauen, über die sie einen eigenen Text geschrieben haben.


Videoanleitung zur Herstellung der Rehbratwürste namens "Unterkrumbacher" nach Merguez-Vorbild

Jetzt können es wirklich alle nachmachen

Wir hatten schon mehrere Anläufe, die Wurstherstellung für unsere Kunden mit der Ankarsum Küchenmaschine attraktiv zu machen, aber viele haben sich trotzdem noch nicht rangetraut. Deswegen haben wir diesmal eine Videoanleitung erstellt, mit der gar nichts mehr schiefgehen kann. HIER KLICKEN! Wir hatten dazu am 23.12.2023 einige Kunden und Freunde (die meisten sind ja beides) eingeladen und diesmal die ganze Verarbeitung in 14 Arbeitsschritte in nichtmal einminütigen Videos präsentiert.


Höhenverstellbares Stehpult oder Stehtisch, präsentiert von Leopold

Mit Akku und Fernbedienung via Smartphone

Leopold präsentiert unseren Stehtisch oder unser Stehpult mit einer Lesung vor ausgesuchtem Publikum. Mehr zur Technik auf dieser Seite.

 


Neue Seite zur Fenstergestaltung auf der Homepage

Wir haben eineneue Seite zum Thema Fenstergestaltung mit vielen Ideen und ungewöhnlichen Lösungen erstellt.


Nachricht von der Ostsee

Das schreiben unsere Kunden

Hier ist die Küche zu finden.
„Moin Herr Neugebauer,
wir haben uns in Norddeutschland gut eingelebt. Geholfen hat uns dabei die Küche von den Möbelmachern. Ein gefülltes Bäuchlein fühlt sich auch in Norddeutschland wohl. Dazu hat die Küche beigetragen.
Schöne Grüße an die ganze Belegschaft, ein besinnliches und friedvolles Weihnachtsfest und dann einen guten Rutsch, viel Gesundheit, Erfolg und Zufriedenheit.
Mit freundlichen Grüßen
Dr. Karl Torges“


Portrait von Ute Danzer in der HZ anlässlich der Verleihung des Innovationspreises Ergonomie 2023

Andrea Pitsch schrieb einenen einfühlsamen Artikel über das Lebenswerk von Ute Danzer


Das Schneidbrett mit eingelassenem Magnet fürs Messer

Schon 5 Jahre länger am Markt und viel ergonomischer und funktionaler als das Frankfurter Brett

Leider vergeht keine Woche, in der wir nicht gefragt werden, ob unser Schneidbrett mit Gratleisten vom Frankfurter Brett (Markteinführung 2014) inspiriert wurde? Nein, nein, nein, denn den Vorläufer davon, stellten wir schon im Jahr 2009 auf der Hersbrucker Gewerbeschau vor. Und jetzt hat es auch noch Magnete bekommen, die die Messer an den Stirnseiten halten.  Vorgestellt von Lena, die sie auch gebaut hat, hier im Nachhaltigkeitsblog.

Hier erfährt man mehr zu unseren Schneidbrettern und Messern.


Miele Geräte-Schulung in Herzogenaurach und warum wir Kochfeldabzüge eher selten einsetzen

Ausführlicher Artikel über die Geräteschulung bei Miele, warum wir auch weiterhin auch konventionelle Dunstabzüge herstellen und Tiefgründiges über die Dampfgarer im Blog.


Der Innovationspreis Ergonomie des IGR wurde auf der Consumenta an Ute Danzer übergeben

Auf der Consumentadurfte Ute Danzer den Innovationspreis Ergonomie desIGR Institut für Gesundheit und Ergonomie GmbHin einer feierlichen Atmosphäre vonRalf Eiseleentgegennehmen. Mit anschließendem Sektschlürfen.
Seit unserem Neubau in Unterkrumbach im Jahr 1997 ist die Sportlehrerin und Rückenschulleiterin für Ergonomie und Gesundheit bei Kunden und Mitarbeitern engagiert. Für dieses Lebenswerk wurde sie ausgezeichnet.

 


3. Oktober 23: Flohmarkt in Unterkrumbach

BEsuchen Sie den ganzen Ort und natürliich uns, denn wir haben auch einige Schnäppchen für Sie gesammelt

Am 3. Oktober ist in ganz Unterkrumbach von 11 bis 17 Uhr Flohmarkt und wir laden Sie auch ganz herzliche zu uns ein. Wir haben ganz viele Besonderheiten für sie übrig und das schon im Vorfeld auf dieser Seite für Sie zusammengestellt (uns sicher kommen  Morgen Früh auch noch einige Kleinigkeiten dazu. 


Bottarga di Tonno auf Onsen Ei

Die Leidenschaft für Bottargo di Tonno haben wir von Denis Scheck übernommen, hier haben wir es zur Nachahmung empfohlen.


Gemeinsam kochen am Tag der Küche aus Massivholz am 30.Sep.23

Einladung zum Tag der Küche in Unterkrumbach

Am Samstag, dem 30. September, ist bei uns wieder Kochen und Küchentesten angesagt. Von 10 bis 16 Uhr können wir alles ausprobieren, es gibt Zwiebelschneidkurse, Fischfiletierkurs, Sous Vide Garen und natürlich auch das Testen aller Messer von Felix bis Nesmuk. Hier laden wir dazu ein.


3-seitiger Artikel im Möbelmarkt, der Fachzeitschrift in der Möbelbranche

Einen wunderbaren Artikel über unsere Arbeit hat Sebastian Lehmann im Fachmagazin Möbelmarkt, September 2023 geschrieben, hier die Sonderseite_Möbelmarkt und hier die pdf-Datei.


Unsere Auszubildenden Meret und Aron gewinnen Preise

Die Gute Form mit Freisprechungsfeier war in diesem Jahr wirklich grandios

Im Blogbeitrag ist auch der Zeitungsartikel enthalten und sogar ein Video mit den wichtigsten Worten der Veranstaltung.


Das war die Eröffnung und der Tag der offenen Tür im Karl-Bröger Haus

Wir hielten einen Impulsvortrag zur "Regionalen Waldschöpfungskette"

Es war ein sehr informativer Tag mit kleinem Fehler durch einen Videodreh in unserer Küche zur falschen Zeit. Hier ist die ganze Geschichte nachzulesen.
Und hier ist die Seite über das Karl-Bröger-Haus auf der Homepage.


Heimatzeit-Portrait von Andrea Pitsch über herwig Danzer in der Hersbrucker Zeitung

Am heutigen Samstag ist Zeit für Spontankunden und die Lektüre der @Hersbrucker Zeitung mit dem Heimatzeit-Portrait über herwig Danzer von Andrea Pitsch. Hier sind noch mehr Bilder und viele Links im Nachhaltigkeitsblog.

 


Die Lautsprecher Ella Monitor in Massivholz als neue Regalboxen

Endlich gibt es auch die kleine Lautsprecherlösung in Kirschbaum und mehr: Ella Monitor

Weil wir einige Anfragen hatten, haben wir nicht zuletzt für die anstehende Highend Messe in München die Ella Standbox der Wiener Lautsprechermanufaktur auch als Regalbox in Massivholz entwickelt. Und gleich noch einen edlen Boxenständer in Edelstahl dazu, weil sie auch freistehen gut klingen wird. Hier sind technische Infos und der Preis zu finden.


Denis Scheck liest aus seinem Buch "Schecks kulinarischer Kompass" am Samstag, 13. Mai 2023 in Unterkrumbach

Bitte schon jetzt Karten reservieren

Im Jahr 2013 war Denis Scheck (bekannt aus der ARD-Sendung Druckfrisch) zum ersten Mal bei uns, am Samstag, den 13. Mai 2023 kommt er zum 3. Mal und liest aus seinem Buch "Schecks kulinarischer Kompass". Im Nachhaltigkeitsblog haben wir die vielen Gemeinsamkeiten, aber auch Unterschiede mit Scheck herausgearbeitet: ähnlich alt, ähnliche Ausbildung, Fans von Paris, Andreé Köthe, Asterix, Kochfreaks, aber unterschiedliche Einstellung zum gemeinsamen Kochen. Hier ist der ausführliche Artikel:

nhblog.de/Scheck23EinladungBlogIGLink/


und hier kann man sich Karten reservieren:

nhblog.de/Scheck23KartenIGLink/


Wir haben den Innovationspreis Ergonomie des Iinstitus für Ergonomie und Gesundheit gewonnen

Wir wurden vom Institut für Gesundheit und Ergonomie zum Innovationspreis Egonomie nominiert und haben ihn sogar gewonnen. Hier ist die Bewerbung nachzulesen:  Das Foto ist übrigens eine analoge Doppelbelichtung mit der Fachkamera auf Rollfilm aus dem Jahr 1998 mit Tini.


Kocheinrichtung Nr. 9 mit Diana Burkel: Karpfen vom Tepan und und rote Bete mal drei

Endlich wieder eine neue Sendung mit Diana Burkel vom Würzhaus in Nürnberg

Wir nutzten die Gelegenheit auf der Consumenta 22, um die neunte Sendung unserer Reihe "Kocheinrichtung" zu drehen. Hier im Nachhaltigkeitsblog sind die Rezepte dazu zu finden.


Die erste Highend-Hifi-Anlage aus unserem massivem Kirschbaum

Starke Partner aus der Szene und und unsere Massivholzkompetenz

Die erste komplette Hifianlage aus Massivholz stellen wir auf der Consumenta vor, hier sind die technischen Daten und die Preise und hier kann manEintrittskarten und Plätze an der Testessertafel gewinnen.


Kochshows auf der Consumenta 22 vom 26. bis 30. Oktober

Täglich um 12 kochen wir mit den Wirten mit Werten und um 15 Uhr mit Heimat auf´m Teller. Hier ist das ganze Programm und was wir sonst noch dabei haben!


Kompletteinrichtung im Büro des Karl Bröger Hauses in Nürnberg

Büro mit perfekter Küche, Konferenz- und Rückzugsraum

Wir durften den 5. Stock des Karl Bröger Hauses in Nürnberg komplett einrichten und zeigenhier, wie es aussieht.





Das neue Bar-Sidebaord, Loblied auf das Cocktailglas und Lenes Martini mit Mirabellen

Gerührt oder geschüttelt?

Am heutigen Samstag terminlich schon ausgebucht, bitte immer anrufen: 09151 862 999.

Im Blog singen wir ein Loblied auf das echte Cocktailglas (Martinispitz) und Lene Heb präsentiert den Martini mit Mirabellensaft auf unserem neuen Bar-Sideboard aus fränkischem Kirschbaum. Rezept und Hintergund im Blog.


Fernsehbeitrag über unsere regionale Waldschöpfungskette am Freitag 17:30 in der Frankenschau

20 Jahre Projekt Rotkernige Buche

Heute hat das Bayerische Fernsehen bei uns einen Beitrag für die Frankenschau aktuell gedreht, der am morgigen Freitag, 5. August um 17:30 im dritten Programm zu sehen sein wird. Hier ist die ganze Geschichte nachzulesen.


Interview mit den Kunden unserer Ausstellungsküche

17 Minuten über die neue Küche

Ann-Kathrin und Michael habe sich richtig reingearbeitet in unsere Küchenphilosophie. Im 17-minütigen Interview erzählen sie, wie es dazu kam. Zur Sonderseite mit dem Kundeninterview. 


Die Elsbeerenküche in der denkmalgeschützten Mühle von Famlie Lorenzi

Massivholzküche aus fränkischer Elsbeere

Elsbeere ist das edelste Holz, das Franken zu bieten hat und Familie Lorenzi hat eine Küchen aus diesem Holz in ihre denkmalgeschützte Mühle in Engelthal integriert. Wir durften fotografieren und haben ein Video vom gemeinsamen Kochen gedreht.


Unser Auszubildender gewinnt den zweiten Platz bei der Guten Form 2022

Grandiose Veranstaltung der Schreinerinnung Nürnberger Land

Oliver Mayer gewinnt den zweiten Platz beim Designwettbewerb Die Gute Form und die erste Freisprechungsfreier der Innung Nürnberger Land in der Hersbrucker Stadthalle war grandios. Hier nachlesbar.


'ÜBRIGES" auf unserer Sonderseite: von supergünstig bis verschenkt

Was bei uns übrig ist, zeigen wir auf dieser Seite

Manche Dinge sind eigentlich noch wertvoll, müssen aber trotzdem weg. Da wäre es doch toll, wenn man jemand fände, der sich darüber freuen würde. Vermeidet Abfall und gibt allen ein tolles Gefühl. Auch wertvolle Möbel unserer Kunden sind dabei, zum Beispiel ein supergünstiges Bett von Team 7. Hier ist alles zu finden.




Wening-Bau rettet Wärme über Weihnachten mit dem LKW-Kran

Wie uns die Firma und Familie Wening warme Weihnachten sicherte, erzählen wir in dieser Geschichte nebst Video. Denn irgendwie mussten die im Oktober abgesaugten Brikett s wieder in den Bunker kommen. Es war eine staubige Angelegenheit, aber es ging - dank des Kranes und unseres Trichters - sehr schnell. 



Die Cittaslow Hersbruck im Spiegel der überregionalen Presse - 20 Jahre Cittaslow

Seit 18. Mai 2021 eigentlich schon 21 Jahre

Für die geplante Chronik über Hersbruck als erste Cittaslow außerhalb Italiens haben wir ein wenig im Archiv gewühlt und dort auch Kuriositäten gefunden. Die ganze Geschichte ist im Nachhaltigkeitsblog zusammengefasst.


Blogbeitrag: Mit Studentinnen zum Thema Nachhaltigkeit kochen

Professorin Anja Grothe organisiert ihre letzte Exkursion nach Unterkrumbach

Die ganze Geschichte über den Besuch, das Kochen und die Diskussionen von 25 Studentinnen und Studenten Anfang November ist hier nachzulesen.


Kompletteinrichtung im Blockhaus mit Lene Heberlein jetzt auf der Homepage

Dieses Blockhaus haben wir komplett von unten bis oben eingerichtet und das auf dieser Seite dokumentiert.



Die Küchenwohntrends war die beste Messe

Eine Küchen- und Wohnmesse völlig entspannt

Es ist wirklich die angenehmste Messe, die ich kenne. Die Küchenwohntrends in Salzburg, die wir am Freitag besuchten und hier im Blog drüber berichteten.


100 Jahre JOKA, die Dachmarke von Pro Natura feierte grandios ins nächste Jahrhundert

http://nhblog.de/joka100IGLink/

Es ist beeindruckend, wenn ein Famlienbetrieb 100 Jahr alte wird und mit einer so gelungenen Veranstaltung feiert.


Wir versteigern den edlen Relaxsessel von Cor zugunsten des Hersbrucker Tierheims

Sessel gegen Spende

Im Nachhaltigkeitsblog kann man ab jetzt mitbieten (gerne auch via Email oder Telefon), die Spende an das Hersbrucker Tierheim ist steuerlich abzugsfähig, der Rechts- und Linksweg ist ausgeschlossen und alle Bieter im Blog werden notorisch beglaubigt.Natürlich kann man den Sessel jederzeit bei uns anschauen (bitte kurz anmelden unter 09151 862 999).  HIER GEHTS ZUR VERSTEIGERUNG


Unser Auszubildender Azubi ist Innungsbester 2021 und erhält Urkunde beim Designwettbewerb "Die Gute Form"

Neunundvierzig Auszubildende haben seit 1991 fünzig Preise gewonnen

Samuel Wittmann hat seine Ausbildung mit Bravour beendet. Leider fand die Freisprechungsfeier nur im kleinen Rahmen in der Berufsschule statt, dafür haben wir diesmal ein Video von der Preisverleihung, zu sehen im Nachhaltigkeitsblog.


Das neue Bettkonzept "Paris", vorgestellt in Paris

Das Bettsystem von Pro Natura liegt dank Insidehülle bündig auf dem Holzrahmen auf

Im Blogbeitrag erklären wir alle Besonderheiten des Bettes Paris und warum wir es ausgerechnet in Paris aufgebaut haben.


Was unser Holzlager mit dem Containerstau vor Shanghai, dem Suezkanal und der Elsbeerenküche zu tun hat

Holz für 4 Jahre auf Lager

Weil uns besorgte Kunden fragen, ob wir noch genügend Holz haben, erklärten wir unsere Art der nachhaltigen Holzwirtschaft nochmal in einem Zeitungs- und diesem Blogartikel.


Vierzeilige Elsbeerenküche mit Rot und Lisa

Elsbeere ist das wertvollste, was Franken an Holz zu bieten hat

Auf der Sonderseite der Elsbeerenküche zeigen wir nicht nur eine vierzeilige Profiküche, sondern auch, wie schnell die Elsbeere ihre Farbe ändert.



Im Plantcube von Agrilution (by Miele) wachsen Kräuter, Salate und Gemüse der Möbelmacher

Wir haben ihn schon seit zwei Monaten im Dauertest

Es scheint der erste ehrliche Erfahrungsbericht über den Plantcube von Agrilution (by Miele)  zu sein - das Indoorgerät für "vertikal farming"! Seit 27. Januar sammeln wir Erfahrungen und haben sie im Video, in Fotos und im Text im Nachhaltigkeitsblog zusammengefasst. Wir schildern objektiv Vor- und Nachteile dieses innovativen Geräts und Start Ups, das Miele ob seines Zukunftspotentials unter seine Fittiche nahm. Hier ist alles nachles- und anschaubar.





Neue Massivholzküche aus Esche in unserer Ausstellung

Auf der Homepage haben wir schon schon 5 Videos über unsere neue Showküche veröffentlicht


Couchtisch für Musikerinnen mit Sonja, Cognac Trusart und dem Sofa Shiva von Jori

Das Kleine-Trommel-Gestell als Beistelltisch

Speziell für Musikerinnen und Musiker haben wir diesen Beistelltisch verwirklicht und ihn mit Sonja, dem Coganc Trusart und dem Sofa Shiva von Jori in Szene gesetzt. Hier nachlesbar.


Homereport 2021 von Zukunftsforscherin Oona Horx-Strathern statt der eigentlich heute beginnenden Möbelmesse

Gedanken zur Zukunft des Wohnens

Heute hätte die Möbelmesse starten sollen, stattdessen haben wir uns den Homereport 2021 von Oona Horx-Strathern (Zukunftsinstitut) gekauft und uns auch ein paar eigene Gedanken über die Zukunft des Wohnens gemacht. Hier im Nachhaltigkeitsblog nachzulesen.



Achtung Baustelle, wir verraten die besten Ausweichrouten

Bitte melden Sie sich unbedingt telefonisch an, dann können wir Ihnen im Oktober und November die jeweils besten Ausweichrouten zu uns verraten, und das sind leider nicht die offiziellen Umleitungen: 09151 862 999. Einen kleinen Überblick verraten wir schon auf unserer Seite mit der Anfahrtsbeschreibung.


Seltsamer Tag des Schreiners und der Schreinerin am Samstag, den 7. November 2020

Am Tag des Schreiners 2020 sind wir, wie an jedem Tag für Sie da, aber bitte vereinbaren Sie im Jahr 2020 einen Termin mit uns. Sie sollten unbedingt anrufen, weil die Anfahrt zu uns dank einer Baustelle ziemlich schwierig ist, aber wir weisen Ihnen gerne den Weg. 09151 862 999. Übrigens dürfen Kunden von weit weg auch im November in den Hotels unserer Nachbarschaft übernachten, weil sie als Küchenplaner und -Käufer ja nicht touristisch, sondern architektonisch-kulinarisch - also systemrelevant - unterwegs sind.

Ein Interview mit dem Bayerischen Rundfunk aus dem Jahr 2017, das aber immer noch aktuell ist, weil es um den Schreinerberuf geht: 


herwig Danzer zu Gast beim Bayerischen Rundfunk: 1 Stunde Podcast "Habe die Ehre"

Am heutige Freitag, 23.10.2020 interviewte Tom Viewegh vom BR herwig Danzer zwei Stunden lang in der Sendung "Habe die Ehre". Hier kann man den Podcast herunterladen.


Strohwitwers gefrorener Saibling in 2 Minuten aus dem Druckdampfgarer

Strohwitwer gart tiefgefrorenen Saibling im Druckdampfgarer in 2 Minuten um nach dem Essen schneller am Jahrbuch weiterschreiben zu können. Kartoffel, Karotte und Sellerie wird dank des Juliennehobels in der gleichen Zeit gar.   Im Blog nachlesen.


Verleihung der Nachhaltigkeitspreise der Lammsbräu

Über die Verleihung der Nachhaltigkeitspreise der Lammsbräu berichten wir im Nachhaltigkeitsblog nebst Videos. 


Heute (26.9.2020) ist Tag der Küche aus Massivholz

Am heutigen Tag der Küche sind wir bis 16 Uhr für Sie da. Hier sind noch mehr Bilder der Miami-Küche.


Die Möbelmacher als Mitglied des Kulturverbunds in den Lokalzeitungen

In den drei Lokalzeitungen werden wöchentlich die Mitglieder des Kulturverbundes Nürnberger Land vorgestellt. Marina Gundel stellt hier die Möbelmacher vor.



FBG-Chef Michael Müller erklärt der Europaabgeordneten Marlene Mortler die Buchenwälder und was die Möbelmacher für sie getan haben

Die Europaabgeordnete Marlene Mortler informierte sich bei der Forstbetriebsgemeinschaft Nürnberger Land am Tag der Büchenwälder über dieselben und erfuhr dabei von Michael Müller, welchen positiven Einfluss die Möbelmacher seit 20 Jahren auf deren Bestand haben. Und gemeinsam gekocht haben wir auch noch, hier nachzulesen.


Wir sind nominiert für den Nachhaltigkeitspreis der Lammbräu 2020

Wir sind einer von 3 nominierten Betrieben für den Nachhaltigkeitspreis der Lammsbräu in der Kategorie "Familienunternehmen."  Die Jury bestand aus Professor Dr. Hubert Weiger (BUND Naturschutz), Ilona Jerger (Autorin), Prof. Dr. Matthias Fifka (FAU Erlangen-Nürnberg), Martina Merz (| mërz punkt), Dieter Brübach (B.A.U.M. e.V.), Dr. Manuel Schneider (oekom e.V.) und Johannes Ehrnsperger (Neumarkter Lammsbräu). Hier erfahren Sie alles über den Preis, den Dr. Franz Ehrensperger im Jahr 2001 einführte und hier können Sie unserer Bewerbung im Blog nachlesen.


Neuer Barschrank als Caipischrank entworfen und erstmal virtuell umgesetzt

Inspiriert durch Heikes Barschrank haben wir zusammen mit neuen Kunden den für das Mixen von Caipirinhas optimierten Barschrank mit Bleistift entworfen und im Rechner als 3-D Grafik und Video visualisiert. Hier zu sehen.


Die regionale Waldschöpfungskette im viralen Jahr 2020

Wieder haben wir uns rund 10 Tage um den Holzvorrat für Ihre Möbel in drei Jahren gekümmert. Was diesmal alles los war, erzählen wir im Blogbeitrag darüber.



Wir sind für Sie immer erreichbar

Liebe Kunden, Freunde und Interessenten,

auch in schwierigen Zeiten sind wir durchgehend für Sie erreichbar: 09151 862 999 oder per Mail oder auch per Skype.

Als "Mischbetrieb des Handwerks" stehen wir explizit auf der Positivliste der Regierung (Seite 4), weshalb wir weiterhin an Ihren Küchen und Möbeln arbeiten dürfen und Sie bei uns einkaufen. Wir wünschen Ihnen viel Gesundheit.




Neue Sonder-Seite über Landhausküchen

Weil wir auf einmal vermehrt Nachfragen nach Landhausküchen bekommen (und weil die bei der chronologischen Sortierung unserer Homepage so schwer zu finden sind) haben wir eine Sonderseite gemacht auf der man auch noch den Zugang zur großen ausführlichen Bilddatenbank Landhausküchen bestellen kann.


Tische für die Werkstatt-Tage jetzt schon reservieren

Für die Werkstatt-Tage mit Denis Scheck am 22. April ???  haben wir 12 unterschiedliche Tische für unsere Gäste und deren Teller gebaut, die viele verschiedene Holzarten, Gestelle und Kantengestaltungen abdecken.

Drei davon freuen sich schon auf ihr neues Zuhause. Von den Beispielen sollte man sich eigentlich für seinen eigenen Wunschtisch inspirieren lassen, man kann sich aber auch gleich eines der Beispiele reservieren, wenn es zufällig der Traumtisch sein sollte. Alle zu finden auf unserer Sonderangebotsseite.
Noch mehr Tische


Neues Elsbeerenwohnzimmer in unserer Ausstellung

Nina Brunner auf den Fotos von 2001 und heute

Einerseits ist es tragisch, dass wir ausgerechnet in Zeiten der Ausgangssperre ein neues Wohnzimmer samt Hifi und TV-Anlage in der Ausstellung aufbauen. Andererseits ist der die Entstehung und das Fotografieren erklärende Text im Nachhaltigkeitsblog so lange geworden, dass man viel Zeit zuhause damit verbringen kann: Wohnzimmerblogbeitrag


Podiumsdiskussion des ZDH "Wir denken in Generationen" abgesagt

Es war sehr schade (aber verständlich), dass die heutige Podiumsdiskussion aus coronarischen Gründen nicht stattfinden konnte, denn sie war vom Zentralverband des deutschen Handwerks schon so gut vorbereitet:



Die Biofach 2020 und das entspannte Bloggertreffen

Die Geschichte des Bloggertreffens auf der Biofach 2020 und die über den Rest der großen Messe wird im Blogbeitrag erzählt.


Zweiter Bericht über die Kölner Möbelmesse mit der Ehrung der Möbelmacher am Pro Natura Stand für 30 Jahre Wegbegleitung

Urkunde, Champagner und Wertgutschein für 30 Jahre Zusammenarbeit

In diesem Blogbeitrag ist die ganze Geschichte von 30 Jahren Pro Natura nachzulesen, das Video der Zeremonie zu sehen und die zu Tränen rührende Rede zu hören.
Außerdem gibt es bis 29. Februar noch den Pro Natura Jubiläumsrabatt.


Denis Scheck liest aus "Kanon" am 22. April 2020 in Unterkrumbach

Schon zum dritten Mal wird Denis Scheck bei uns zu Gast sein, diesmal liest er aus seinem neuen Buch "Kanon" in dem er die aus seiner Sicht 100 wichtigsten Werke der Literatur vorstellt. Bitte jetzt schon Karten per Email reservieren, es wird sicher wieder eine fulminante Veranstaltung, wie immer gemeinsam mit der Buchhandlung Lösch organisiert. (In dieser Googleplaylist können sie die ganze Veranstaltung vom Jubiläum 2013 nacherleben)

Am Mittwoch, den 22. April ist um 18:30 Einlass für die Platzreservierung, das feine Essen nebst Getränken und das Schlendern durch das ganze Gelände. Um 19:30 beginnt die Lesung.
Der Eintritt kostet 14 Euro inkl. Begrüßungsgetränk, 10 Euro ermäßigt.


Die neue Wohnzimmerseite bis 2019

Massivholzmöbel, Sofas, Licht - Alles Gute zum Einrichten

Bei unseren Kunden haben wir wieder neue Einrichtungsbeispiele fotografiert und diese zur Inspiration auf der Wohnzimmerseite bis 2019 zusammengestellt.


Janine Steeger wird "Green Janine", schreibt das Buch “Going Green” und moderiert die Eröffnung der Biofach

Warum man nicht perfekt sein muss, um das Klima zu schützen

Die Buchbesprechung zu "Going Greeen - Warum man nicht perfekt sein muss, um das Klima zu schützen" von Janine Steeger ("Green Janine") ist jetzt im Nachhaltigkeitsblog nachzulesen.





Lassen Sie sich von unseren 700 Küchenfotos in unserer Datenbank inspirieren!

In aller Ruhe in über 700 Traumküchen-Fotos schwelgen?  Schicken Sie uns eine Mail, dann senden wir Ihnen kostenlos den Zugang zu unserer Bilddatenbank.

Alle Fotos wurden bei unseren Kunden aufgenommen. Ausnahmen sind nur die aus unserer Ausstellung oder die von Veranstaltungen.
Einfach hier klicken: hd@die-moebelmacher.de.

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Finden Sie Ihre Lieblingsküche in unserer Holzküchen-Suchmaschine:

Geben Sie einfach Ihre Lieblingsholzart, die Küchenform, die Art der Fronten, das Arbeitsplattenmaterial oder Wunschgeräte an, und es werden alle Küchen angezeigt, die diese Kriterien erfüllen. 

Das ist vor allem nach einem ersten chronologischen Durchsehen der Küchen aus diesem Jahr bis zurück ins Jahr 2001 hilfreich, weil Sie dann blitzschnell zu Ihren Wunschkriterien finden.

Das ist der Link zur Massivholzküchen-Suchmaschine.

 


Kundenberatung durch unsere Meisterin Sophia Wagner

Zusammen mit unserer Meisterin Sophia haben wir Freihandzeichnen geübt. Aber ihre Entwürfe sind schöner als die von herwig, dafür ist der (noch) ein wenig schneller.

Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an

Übung zur Zentralperspektive für/mit @moebelmacher #sketch #pencil #pen #paper #livingroom #furniture #moebelmacher #musterfamilie

Ein Beitrag geteilt von Schreinermeisterin (@sovier.kissenberg) am Dez 27, 2019 um 5:59 PST


Die neue Seite für die Küchen 2020 ist schon online

In diesem Jahr waren wir aber schnell mit der neuen Küchenseite.


Leserstimmen zum Jahrbuch 2019

Link öffnenHier ist das ganze Jahrbuch zu sehen.

 

++++++++++++++++

Lieber Herwig,

 

das Jahrbuch 2019 der Möbelmacher habe ich gerade zur Seite gelegt. Es ist ein haptisches und visuelles Vergnügen das kleine Format in der Hand zu halten. Die Gestaltung mit den Bildern (professionell, stilvoll) und den Texten (kurz, informativ, humorvoll) bildet eine Einheit. Es ist Dir gelungen, auf kleinem Raum das Wohnen auf ein kulturelles Niveau zu heben, das mit Industrieprodukten eben nicht zu erreichen ist. Es sind nicht nur die kulturellen Überschneidungen mit der Literatur, den Büchern, der Musik oder dem Kochen, die ja ohne Zweifel unserem Kulturkreis angehören, auch die Information über Auswahl, Verarbeitung und Behandlung der Hölzer ist Kultur und es lässt beim Leser die Mitverantwortung für Nachhaltigkeit entstehen, für mich ein zentraler kultureller Auftrag.

Mögen Dir viele Kunden folgen.

 

Gruß

Anselm Stieber

++++++++++++++++++

 

 

++++++++++++++

Liebe Möbelmacher,

vielen Dank für das Jahrbuch 2019, das uns viel Freude bereitet hat.

Tanja & Stephan Kopp

+++++++++++++++

Liebe Ute, lieber Herwig, Ich bin sehr angetan von eurem neugestaltetem Jahrbuch... 

 Mit herzlichen Grüßen von Inge-Bärbel

+++++++++++++++

+++++++++++++++

Empfehlung von Anett Hentschel https://www.anetthentschel.de/ 

"Es lohnt sich, das Jahrbuch der Möbelmacher zu studieren – ich habe fast alles gelesen, denn es war in diesem Schreibstil angenehm zu lesen und vor allem wirklich wissenswert, überzeugend und anregend.

Sehr unterhaltsam finde ich übrigens das »Finde den Fehler«-Wimmelbild. Ich bin sonst kein Fan von Gewinnspielen, aber hier mache ich mal mit, denn ich finde es lustig."

 

 

 ++++++++++++++++

"Hallo liebe Möbelmacher,
ich freue mich immer sehr über Euren Kalender. Das Wimmelbild hat echt Spaß gemacht. 
Ganz liebe Grüße
Nicole"

 ++++++++++++++++



Wir sind auf der Heim und Handwerk in München vom 29.Nov. bis zum 3. Dez.

Besuchen Sie uns und unsere Küchenshows täglich um 11:30 und 16 Uhr in Halle 2 am Stand des planHauses. Link öffnenAlle Infos