Lauras Rezeptsammlung


Für die Zeit "nach dem Abi" wünschte sich Laura ihre Lieblings-Familienrezepte, die sie in ihren bisherigen 20 Jahren des Lebens miterlebt hat. Daraufhin haben die Eltern ein Kochbuch zusammengestellt, auf das in dieser digitalen Form alle von jedem Rechner der Welt aus zugreifen können. Und weil wir es nicht nur alleine nutzen wollen, steht es Ihnen natürlich gerne zur Verfügung.

Wildkräuter - Guacamole

Sauce, Dip

Zutaten

1 weiche Avocado, 1 Tomate, 1 kleine Zwiebel, Limonensaft, etwas
frischen Chili, Salz, 1 Bund Kräuter (Brunnenkresse, Gundermann,
Giersch, Koriander).

Anweisungen

Die Avocado mit der Gabel zerdrücken. Die geschnittenen
Kräuter, die Tomaten- und Zwiebelwürfel & die Gewürze zufügen.

Autor

Jenny Schmieg rezept@die-moebelmacher.de
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