Neue Küchen braucht das Land

Das Jahr 2007 stand ein wenig im Zeichen der Titan-Massivholzküche, die wir für die Consumenta 2006 gebaut haben und trotzdem hat sich wie jedes Jahr der persönliche Geschmack unserer Kunden durchgesetzt. Von der Landhausküche bis zur Designküche (was immer das sein mag) ist wieder alles dabei.


Es ist oft die Holzauswahl, die das Design unserer Küchen bestimmt, also weniger  SchickiMickiGetue, sondern Natur-Design, das nicht aus der Mode kommt. Leider können wir wie immer nicht alle Küchen zeigen, aber was wir fotografieren konnten, ist auch hier vertreten. In allen unseren Küchen macht das Kochen Freude, weil man mit hochwertigen Zutaten, in einem guten Grundriss, mit vernünftigen Geräten auch super kochen kann.

 

Rüster heißt die Ulme, die sich Familie Mai für ihre Massivholzküche ausgesucht hat

Wir haben vor dem Zuschnitt der Massivholzfronten sogar noch angerufen, weil uns die Integration der Splintteile (was beim Baum um den Kern rum ist, ist heißt Splint) so gefallen haben, wir gleichzeitig aber vermeiden wollten, dass unsere Kunden unsere Freude nicht teilen können. Daher stammt das Foto von Angie, das wir zeitgleich Andreas gemailt haben, der die Front total toll fand. Aber zugegeben: aus diesem Eindruck die Optik der Küche zu antizipieren ist nicht ganz einfach...

Dafür überzeugt die fertige Küche umso mehr. Rüster sieht nicht nur einfach gut aus, er ist auch dank der Öloberfläche und der Holzeigenschaften sehr strapazierfähig. Und weil die Menschen auf dem Foto so unglaublich echt wirken, dass man sie nur schwer für die echten Kunden samt Familie und Gastkind in der eigenen Massivholzküche halten könnte, haben wir zu dieser Küche eine Sonderseite-Rüsterküche-Hersbruck mit vielen weiteren Fotos erstellt.


 

Ahornküche mit Edelstahlarbeitsplatten vor Schieferwand

Wir haben lange gemeinsam aber auch einzeln entworfen, gegrübelt und diskutiert.  Die Küche von Familie Maly aus Nürnberg (ach was) ist stark an optischen Kriterien orientiert, natürlich ohne dabei die Funktionalität zu vernachlässigen. Auch zu dieser Küche in der Nürnberger Gartenstadt haben wir eine Sonderseite-Küche-Maly eingerichtet, einfach, weil sie so schön geworden ist.

 

Ahornküche mit Braunkern

Wäre ja ein wenig albern, wenn der Chef der Auerbacher Firma Cherry sich aus Firmengründen auf Kirschbaum festlegen würde. Meist entscheiden die Holzauswahl eh die Frauen und da war für Rose Murmann eher die Härte und das Farbenspiel eines Ahorns mit Braunkern das entscheidende Argument.

Beim Ahorn ist das mit dem Kern schwieriger als bei der Buche, weil er oft rissig ist. Deswegen kann man keine interessante Maserung versprechen, sondern nur, dass man das Beste aus dem verfügbaren Material herausholen wird. Und hier ist es gelungen. Das Versenken des Geschirrschrankes rechts in die Speisekammer verkürzt die Arbeitswege gewaltig und nutzt zusätzlich die Wandstärke als Stauraum. Die Bank vor dem Mittelzentrum hat sich bei Feiern als beliebtester Platz herausgestellt. Die Geräte

Die Geräte: Combi-Dampfgarer (kann auch Heißluft erzeugen und Brot backen), Backofen, Geschirrwärmer, Induktionskochfeld, Tepan Yaki, Kühlschrank und die vollintegrierte Spülmaschine sind von Miele, Dunstabzug von Gutmann, die Keramikarbeitsplatte von Systemceram (Farbe Schiefer), die Edelstahlmischbatterie mit integrierter Brause von MGS (mgsprogetti.com), der Rotwein aus dem Piemont.

 

Regionaler Rundumschlag

Ein wunderschönes Haus haben die Mitglieder des Initiativkreis Holz aus der Frankenalb in Rückersdorf gebaut. Nahezu alle Materialien und alle Handwerker waren aus der Region. Wohn- und Lebensqualität für Familie Lorenz, die sich beruflich um die Bereifung fränkischer Fahrzeuge in allen Breiten(-graden) kümmert.

Hier wurde die große Raumtiefe vom Mittelzentrum ausgenutzt. Durch das nach innen laufende Dreieck konnte die Sitzplatzzahl im Vergleich zum klassischen Rechteck deutlich erhöht werden, durch die Bank mit Lehne und die Hocker von Cattelan auch noch sehr komfortabel. Hier wurde der Backofenhochschrank in die Speisekammer integriert, kein Problem, denn die Handwerker des Initiativkreises stehen während der Bauzeit in ständigem Kontakt. Die Keramikplatte von Systemceram hat die Farbe Royal (ganz zarter Blauschimmer), Backofen, Combi-Dampfgarer, Induktionskochfeld, Tepan Yaki und Kühlschrank von Miele, Dunstabzug von Gutmann,

 

Küchenbauers Werk

Nach so vielen interessanten Küchen für unsere Kunden nahm Peter Britting endlich seine eigene in Angriff. Denn was er bei Kunden einbaut kennt er auch. Die Neunkirchener Feuerwehr und Verena werden es ihm danken.

Backofen, Dampfgarer, Induktionskochfeld, Kühlschrank und Tepan Yaki sind von Miele. Der Dunstabzug von Gutmann heißt „Palma", die Keramikarbeitsplatte in der Farbe „Schiefer" ist von Systemceram, die Mischbatterie von Hansgrohe heißt „Semi-Pro" und verdankt ihre Joystick-Bedienung Philippe Starck.