Die grandiose Kolumne im Feinschmecker-Magazin ist hier nachlesbar.

Zwei Varianten der Zubereitung des Karpfenfilets am Tepan Yaki (oder in der Pfanne)haben wir hier aufgeschrieben.

Hinter der Vitrine ist ein Bett versteckt, das mithilfe von elektrischem Strom auf Knopfdruck hinaus- und auch wieder hineinfahren kann. Perfekt, wenn die Benutzerin oder der Benutzer nicht mehr so sportlich ist, um ein Klappbett aufzuziehen und viel schöner, als ein solches, weil die Vitrine viel besser aussieht.  Hier sind die Videos.

Die ganz besondere Geschichte des regionalen Musterhauses neben der Werkstatt der Möbelmacher erzählt einfühlsam Andrea Pitsch in ihrem Artikel, das ganze Haus und vor allem seine Kompletteinrichtung kann man hier besichtigen.

Hier ist der Newsletter im Ganzen nachzulesen

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Link 25. Tag der Regionen: Bluez und Kusz, Denis Scheck, Ute Plank, Buchempfehlung
2. Link Individuelle Massivholzküche in Lindau
3. Link Klangsicheres Hifirack mit 63 Kilo
4. Link Schallplattenschrank in Trier angekommen
5. Link Elektrisches Schrankbett
6. Link Sommerdecken-Aktion von ProNatura im Frühling
7. Link Ganzheitlicher Service – Vom Wunder des Nachölens bei der Nussbaumplatte
8. Link Übriges Wohn/Esszimmer, übrige Relaxsessel und viele andere Dinge
9. Kurznachrichten: Nr1 +++ Nr 2+++ Von den Freuden des  Tepan Yakis im Urlaub und daheim  +++ Buchempfehlung Vincent Moissonnier – Tisch am Fenster  +++ Neue Gartenmöbel aus Robinie geölt +++

Vom 3. bis zum 5. Oktober fallen in diesem Jahr unsere Unterkrumbacher Werkstatt-Tage auf den 25. Tag der Regionen, der ebenfalls in Unterkrumbach in unserer Halle entstanden ist.
Hier sind alle Infos zur Veranstaltung auf der Homepage (gerne schon Karten reservieren)
und hier die Hintergründe im Nachhaltigkeitsblog.

Kreatives Kochen mit dem Tepan Yaki kann man hier sehen.

Hier ist der Newsletter im Ganzen nachzulesen und -sehen.

Liebe Leute,

am Samstag ist Tag der Rückengesundheit (hier die Pressemeldung) und nicht nur an diesem, sondern auch an allen anderen Werktagen steht Ute Danzer für Beratungen in Richtung Schlaf und Ergonomie zur Verfügung (bitte Termin vereinbaren). Ihre Kompetenz als Sportlehrerin und mit dem Innovationspreis Ergonomie ausgezeichnete Rückschulleiterin hilft bei Produktauswahl und Fragen zum Thema gesundes und ergonomisches Liegen und Sitzen. Das betrifft vor allem die Schlafsysteme und Bettwaren von ProNatura,  die rückenfreundlichen Bürostühle von Haider und Löffler und die Sofas und Relaxsesseln von Jori.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Link Kleine, feine Buchenküche in Lauf und Pimientos
2. Link Denis Scheck an den Tagen der Regionen in Unterkrumbach
3. Link Einfacher Schallplattenschrank mit Massivholz-Highend-Anlage und Kundin im Paschmina-Schal
4. Link 2o Jahre Nachhaltigkeitsblog, Kundenbeiträge und nachgestellte Bilder willkommen
5. Link Kirschbaumküche für Oldtimerlounge mit Container von „Übriges-Seite“
6. Link Kirschbaumwucherung als Couchtisch, Lichtobjekt oder Skulptur?
7. Link Gedanken zum Guéridon, so heißt der Gastro-Beistelltisch
8. Link Karl Valentin Bilderbuch und der neue Schreibtisch
9. Kurznachrichten: ; Zeichenkurs Ute Scharrer; Lava-Belle Aperitif;

Hier ist das Newslettervideo 214 „Demokratie wählen“ im Ganzen nachzulesen, -sehen und -hören.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Link Höhenverstellbare Bank zur gleichnamigen Küche als Weiterentwicklung
2. Link Ausstellungsküche in Esche bei der Next Generation
3. Link Artikel in der Möbelkultur und in der IHK-Zeitung über unseren Nachhaltigkeitspreis
4. Link Skulptur falschrum aufgehängt
5. Link Florentine zeigt leicht tragbaren Couchtisch
6. Link Preiswerte Schallplattenschrank-Version und edles Hifi-Rack
7. Link Schreiben oder fotografieren Sie einen Beitrag fürs Jubiläumsjahrbuch?
8. Link  HOGA-Messe: Grandioser Lavendelaperitif und Druckdampfgarer
9. Kurznachrichten: +++  Jori-Sessel gebraucht +++ Zeichenkurs im Kloster mit Ute Plank +++ Der traurige Clown Matthias Romir nebst Ute und herwig am Münzinghof +++  Kulturbahnhof Hersbruck im Bayern 2 Zündfunk +++ Konzerteinladung Stefan Schrader (Ulf Geer) FAb Lab +++

Florentine beweist, wie spielend leicht unser 7,66 kg schwerer Couchtisch zu tragen ist. Hier ist das Video.
Und der Jori-Relaxsessel Felini ist übrigens gebraucht und supergünstig.

Diese Küche ist wirklich nicht sehr groß, aber toll. Mehr dazu im Video und den Bildern auf der Homepage.

Wir erzählen die spannende Geschichte unserer Ausstellungsküche aus Esche in ihrer neuen Heimat in Hersbruck auf der Homepage und im Nachhaltigkeitsblog.

Hier ist der NL 213 im Blog nachlesbar.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Link Buchenküche in Lonnerstadt
2. Link Neue Giovanni-Serie, jetzt Wunschholz durchgeben
3. Link Ausstellungs-Schlafzimmer darf uns verlassen
4. Link Raffinierte Objekteinrichtung bei Feldmann Media Nürnberg
5. Link Stehpult für LOEWE-Buch über 10 Jahre Jonathan Anderson
6. Link Zwischenbilanz beim Deutschen Nachhaltigkeitspreis und Presseseite
7. Link 25 Jahre regionales Musterhaus mit neuer Homepage
8. Link Klappbett im Nussbaumwohnzimmer
9. Kurznachrichten:   +++ Dry January Martini? +++  Rehbratwurst oder -burger selbst zubereiten +++ Joel und Linda haben eine Wohnung  +++

Bis auf den einen in Ahorn sind alle stummen Diener namens Giovanni ausverkauft, wir müssen also neue fertigen. Wenn Sie jetzt schon wissen, welche Holzart Sie sich wünschen, dann bauen wir davon gleich einen mehr. Und wer eine Idee hat, wie die weibliche Giovanna aussehen könnte, möge sich melden. Mehr zu unseren stummen Dienern.

Hier ist der Artikel über die HOGA 2025 in Nürnberg im Nachhaltigkeitsblog nachzulesen.

In Crafted World, dem 700-Seiten Buch von LOEWE über 10 Jahre mit Jonathan Anderson, geht es ums Handwerk, dem uns auch wir verschrieben haben. Weshalb wir zum Lesen und Präsentieren dieses epochalen Machwerks das Stehpult der Möbelmacher empfehlen. Hier sind alle Details mit Größe und Preis.

Wir sind heute (Montag, 30.1.), morgen Vormittag und von Donnerstag bis Samstag immer für Sie da, bitte Termin vereinbaren.
Die besonderen Aggregatzustände der gemeinen Buche:
rotkernige Buche, Trüffelbuche und Thermobuche
und was für deren Entstehung zu tun ist, haben wir in diesem Blogbeitrag beschrieben.

Wir sind zwischen (auch am Samstag) und nach den Feiertagen durchgehend für Sie da und freuen uns auf Ihre Terminvorschläge.

Das Regionale Musterhaus haben wir im Jahr 2002 bezogen, hier ist die komplette Einrichtung mit allen Presseartikeln zu finden.

Hier Newsletter 212 nachlesen

Liebe Leute,

leider hat sich im letzten Newsletter 211 ein falscher Link eingeschlichen, weshalb ganz viele unserer 4500 Abonnenten statt beim Video 211 bei NL 199 landeten. Sorry, hier ist der richtige Link zum NL 211, jetzt Sie haben ja jetzt hoffentlich ein paar ruhig Tage.

Zwar haben wir traumhafte Weihnachtsmusik des Posaunenchors Kirchensittenbach im neuen Video zu bieten (die waren sogar im Regen grandios!), aber im Asterix gibt es keine einzige Weihnachtsszene, vermutlich weil Jesus erst 50 Jahre später so um die nuller Jahre auf die Welt kam (und seine Fußballschuhe nennt man heute noch Christstollen). Aber das Rätselbild beweist, dass man notfalls auch ohne Christbaum feiern kann (nur Musiker haben´s manchmal schwer; wer den Band rausfindet, gewinnt eine Brotzeitbrettchen), was besonders in Zeiten wichtig ist, in denen sich sogar Clowns vom Arzt Scherztabletten verschreiben lassen.
Wir sind vor, zwischen und nach den Feiertagen immer für Sie da, bitte vereinbaren Sie rechtzeitig Termine mit uns. Und wer Lust hat, mit uns und der Ankarsrum Rehbratwurst herzustellen, möge sich einfach melden.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Link Presseschau Nachhaltigkeitspreis
2. Link Schlafzimmer mit Trittstufen, Teppichen, ProNatura und Strickleiter
3. Link Besonderes Nussbaummöbel mit Kundenlob  ++++
4. Link Objekteinrichtung für das Mädchenheim der Caritas
5. Link  Höhenverstellbarer Schreibtisch Kaufablaufsbeispiel
6. Link Aggregatzustände der gemeinen Buche: Rotkern, Thermo, Trüffel, Gammel?
7. Link Englischkurs bei den Möbelmachern in der schönsten Werkstatt
8. Link Humor und Sarg von Dr. Alexandra Hildebrandt
9. Kurznachrichten: Nr1 +++ Nr 2+++ Nr.3+++ Daydreamer nur noch wenige Tage +++  +++  Grandioses Projekt beim Deutschen Nachhaltigkeitspreis kennen gelernt: Skyseed.  +++ Lust zum Wurst machen? +++ Social Media: Instagram, Linkedin +++ Neujahreskonzert des Collegium Musicum am 11. und 12. Januar

Newsletter 211 ist hier nachlesbar

Liebe Leute,

die Jury des Deutschen Nachhaltigkeitspreises hielt uns für denselben offensichtlich für Brett-destiniert und wir wollten uns das Schauspiel in Düsseldorfer nicht entgehen lassen. Wir sind vor, zwischen und nach den Feiertagen für Sie da und laden Sie ganz herzlich nach Unterkrumbach ein.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Link Wir gewannen die Nachhaltigkeitskugel und das Bayerische Fernsehen berichtet
2. Link Glaubwürdigkeit auch ohne Zertifizierung: Bericht im Haufe-Nachhaltigkeitsportal
3. Link Rückweg über Mainz mit Couchtisch, Badfotos und Ausmessen
4. Link Wann wir über die Feiertage für Sie da sind: IMMER
5. Link Interesse an Kochworkshops?
6. Link Neue höhenverstellbare Bänke
7. Link Intelligente Weihnachtsgeschenke
8. Link Kommentar zum Plattenspieler Giro
9. Kurznachrichten: Nr1 +++ Nr 2+++ Nr.3+++  Joel und Linda suchen eine Wohnung, Patricia eine Stelle und wir Folgenutzer für Ecksofa und rotes Tischgestell.

Hier im Blog haben wir dieGeschichte der ganzen Preisverleihung erzählt.

Hier ist der Newsletter 210 nachzulesen.

Liebe Leute,

zuerst laden wir Sie für den kommenden Samstag zum Tag des Schreiners mit einer Tischpräsentation in der Werkstatt ein und dann kommt das heutige Highlight:

Wir siegen beim Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2025 und werden am 28. November die schwere Preiskugel überreicht bekommen. Wider Erwarten gewannen wir als kleinster Betrieb gegen deutsche Möbellegenden, wie die Cor Sitzmöbel der Familie Lübke, den Stuhlhersteller Thonet mit Bauhaustradition und die Massivholz-Serienhersteller der Zeitraum GmbH. Die Preisverleihung am 28. November in Düsseldorf thematisiert auch das heutige Asterixrätsel: Wer den Originaltitel schickt, kann sich wieder ein Brotzeitbrettchen abholen.

Vom Finalisten zum Sieger: Das Möbel-Urgestein Cor-Sitzmöbel und die Kollegen für Serien-Massivholzmöbel Zeitraum GmbH (wir waren die drei Finalisten) kamen auf den zweiten und dritten Platz, wir wurden zum Sieger erkoren. Hier ist alles nachlesbar. 

Heute endet wieder der Presserundgang auf der Consumenta der AFAG Messen und Ausstellungen bei uns am Stand, wofür Till Heinz wieder garköstlich kochen wird. Wir nehmen das zum Anlass, die Tonanlage, die Videokameras und Effektgeräte zu testen und ein Gläschen Wein mit den netten Menschen der Presse auf eine erfolgreiche Messe zu trinken. Hier ist die aktuelle Pressemeldung im Blog.

Und hier kann man sich noch immer anmelden.

Hier ist der neue Newsletter nachlesbar und

das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Link Spitzenköchinnen und -köche auf der Consumenta – jetzt anmelden!
2. Link Linda sucht mit unserem Schreiner Joel eine Wohnung in Hersbruck
3. Link HErsbrucker WAsserwerke (HEWA) sucht nach Wärme in unserer Ausstellung
4. Link Wir suchen neuen Nutzer für Riesensofa (für soziale Zwecke kostenlos)
5. Link Kirschbaumküche mit Arielle aus den USA und Zoe aus Oberkrumbach
6. Link Unsere Ess- und Schreibtische in der philosophischen Betrachtung
7. Link L-Küche mit Urlaubsmotiv im Oberschrank
8. Link Schönster Relaxsessel ever in der Jori-Aktion
9. Kurznachrichten: +++ Spannender Podcast (56 min) von beyond content über die Möbelmacher +++  +++

Wir sind am Gemeinschaftsstand des Nürnberger Landes mit unserem Loft vertreten und laden Sie auf unseren Stand und zu unseren Kochshows jeweils um 12 und 15 Uhr ein. Dafür verlosen wir auf dieser Seite auch Eintrittskarten und Platzreservierungen an der Testessertafel.  

Am heutigen Samstagvormittag Zeit für Spontankunden (bitte anrufen), nachmittags schon ausgebucht.
Dr. phil. Alexandra Hildebrandthat einen eher philosophischen Aufsatz namens "Möblierter Zusammenhalt – am Tisch der Gesellschaft" über den Tisch an sich und unsere im Besonderen geschrieben, der dank der höhenverstellbaren Tischbeine wieder den handwerklichen Boden erreicht. Wir haben den schönen Text zwischen Goethe und New Work im Nachhaltigkeitsblog mit einigen Tischphotos aus der Möbelmachergeschichte illustriert und empfehlen damit sowohl die literarische Arbeit von Alexandra, als auch die handwerkliche der Möbelmacher. Denn nur die Einzelanfertigung von Schreib- oder Esstischen macht wirklich glücklich.

Schauen Sie am Samstag einfach rein (10 bis 16 Uhr), für ein Gläschen Schaumwein, ein paniertes Sellerie-, Weideschwein oder Saiblingschnitzel ist fast immer Zeit. Genießen und/oder kochen Sie mit uns in der höhenverstellbaren Küche. Gerne bieten wir auch Führungen in der schönsten Werkstatt Deutschlands (dds-Preis 2024) an.

Hier ist der Newsletter 208 mit allen Videos und Links im Nachhaltigkeitsblog nachlesbar.

Liebe Leute,

der Daydreamer Relaxsessel von Jori ist im Sonderangebot, am kommenden Samstag laden wir Sie zum Tag der Küche ein, das neue Jahrbuch ist im Druck und wenn Sie uns noch rechtzeitig Ihre Postadresse schicken, haben Sie es Mitte Oktober in Ihrem Briefkasten.

Wir sind einer von drei Finalisten für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis und auch unser Auszubildender Joel Arnold gewann einen Preis für sein Gesellenstück. Viele Artikel und ein Podcast sind gerade über uns erschienen, wo Sie alle Hintergründe unserer Arbeit zwischen 1975 und der Zukunft nachlesen oder -hören können, denn nur die Zukunft wird zeigen, ob wir enkelgerecht gewirtschaftet und Vielfalt gefördert haben.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Preis für Joels Gesellenstück, 35 Jahre Helmut Neugebauer, 25 Jahre Gute Form
2. Einladung zum Tag der Küche am Samstag und sechs neue Küchen auf der Homepage
3. Einer von drei Finalisten beim Deutschen Nachhaltigkeitspreis
4. Jahrbuch 2024 in der Post mit Consumentaeinladung
5. Jori Daydreamer als Special Edition im Sonderangebot
6. Podcast mit tiefen Einblicken von den 70-ern bis in die Zukunft
7.  Schneidbrett, ProNatura und handwerksphilosophisches mit Dr. Alexandra Hildebrand
8.Made in Germany – made by Vielfalt
9. Kurznachrichten:  Riesen-Sofa übrig +++ Neuer Youtubekanal für Musik in Franken +++ Ist das Leben Pain oder Schokolade? +++ Bei Vollmond

Der Daydreamer ist in Sonderfarben im Angebot, was man hier detailliert nachlesen kann.

Dr. Alexandra Hildebrandt hat im Haufe-Sustainability-Portal einen einfühlsamen Artikel über unsere Arbeit veröffentlicht, der nicht zuletzt die Frage nach Nachhaltigkeit ohne Zertifizierung nachgeht.

In diesem Blogbeitrag machen wir uns Gedanken zu dieser Frage.

Nach den Nominierungen im Jahr 2023 und 2024 sind wir jetzt bei den drei Finalisten des Deutschen Nachhaltigkeitspreises 2025.Mehr dazu hier.

Alle über nachhaltige Möbel haben wir auf dieser Seite erzählt.

Im Jahrbuch beschreiben wir unter anderem, dass wir die Idee unserer Schneidbretter mit Gratleiste zum Drunterstellen von Garbehältern schon lange vor dem Frankfurter Brett (Markteinführung 2014) auf der Gewerbeschau in Hersbruck 2009 vorstellten (siehe Beweisfoto mit Bodypainting). Weil die Garbehälter nicht mit aufwendiger Edelstahlkonstruktion, sondern mithilfe der Schwerkraft gehalten werden, ist unsere Lösung einfacher, ergonomischer (weil die Behälter nicht vor dem Brett im Weg sind) und leichter zu handeln.

Das haben wir einst in diesem Artikel im Nachhaltigkeitsblog

nhblog.de/frankfurterNBLI/ ausführlich erklärt und

Am morgigen Samstag ist Tobias Raum in Unterkrumbach, Familie Danzer derweil in der Provence.

Hier ist mein Interview mit Dr. phil. Alexandra Hildebrandtnamens: "Echtes Handwerk braucht Wertschätzung" Es geht um anstrengende Arbeit, Nachfolgersuche und die DIN-Norm von Massivholzmöbeln und es ist hier im Nachhaltigkeitsblog nach und vorlesbar.

Hier kann man den Newsletter 207 mit allen Videos und Links und dem Asterixrätsel nachlesen.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Denis Scheck hat uns im Feinschmecker-Magazin vorgestellt (mit Folgen!)
2. Artikel und Video der dds über die schönste Werkstatt Deutschlands
3. Bei neuer Ausstellungsküche war der Wurm drin
4. Höhenverstellbarer Ess- oder Konferenztisch
5.  ProNatura Schlafsysteme mit neuem Erklärvideo
6. Rückenschule für unser Team oder auch Ihre Firma?
7. Schon zum dritten Mal nominiert zum deutschen Nachhaltigkeitspreis
8. Was kostet der Couchtisch aus Massivholz?
9. Kurznachrichten: Consumenta Mitstreiter gesucht +++ Nürnbergbuch mit Fotos von Thomas Geiger +++ Ann Vriend in der Tante Betty Bar;

Weil der Auszug die Beinfreiheit nicht mehr als nötig einschränken soll, haben wir keinen Korpus für einen Auszug gebaut (der sehr viel mehr Platz nach unten beansprucht hätte), sondern ein U auf Gehrung, das mit dem Auszug direkt an der Schreibtischplatte befestigt wurde. Mehr über unsere höhenverstellbaren Schreibtische in Einzelanfertigung.

Hier erzählen wir vom Besuch des Redakteurs der dds und warum wir im Laufe der nächsten 10 Jahre nicht nur nach einem Nachfolger, sondern auch nach Nachfolgerinnen suchen.

Im Nachhaltigkeitsblog berichten wir über den grandiosen Abend in der Tante Betty Bar bei Matthias Rosenbauer mit der kanadischen Künstlerin Ann Vriend und empfehlen sowohl die Bar mit der tollen Atmosphäre und Bedienung als auch die beeindruckende Künstlerin.
Unsere Plattenspieler sind eine Zusammenarbeit mit der Analog Manufaktur Germany, die Boxen und Verstärker mit der Wiener Lautsprechermanufaktur (im Blogartikel verlinkt). 

Jetzt sind wir schon zum dritten Mal für den deutschen Nachhaltigkeitspreis nominiert. Unsere vielfältigen Gedanken dazu haben wir hier gesammelt.

Den ausführlichen Bericht über die Preisverleihungfindet man im Nachhaltigkeitsblog, mehr zur Werkstatt erfährt man auf der Homepage, wo auch der neue dds-Artikel verlinkt ist.

Die Nürnberger Nachrichten haben unseren Artikel über die Kompletteinrichtung im Alt- und Neubau veröffentlicht und hier sind alle Infos zu diesem schönen Projekt.

Hier stellen wir einen Couchtisch mit Hochstellmechanik vor, gleichzeitig zeigen wir aber noch fast hundert andere Beispiele für ein Tischchen vor dem Sofa.  Nur die Stückzahl-1-Fertigung macht unsere Kunden wirklich glücklich.

Liebe Leute,

Hier ist der Newsletter 206

wir stehen in unserer Werkstatt (der schönsten Deutschlands) mit unserem ganzen Team auf dem Boden der freiheitlich demokratischen Grundordnung, den wir im Jahr 1997 in heimischer Buche so stabil verlegt haben, dass wir sogar mit unserem 5-Tonnen Gabelstapler drauf rumfahren können. Wir unterstützen den wirtschaftsappell.org/ des Bundesverbandes für nachhaltige Wirtschaft, in dem wir uns für Vielfalt und Nachhaltigkeit und gegen Rassismus in Europa einsetzten und bitten Sie um das Gleiche.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1.     Inspiration für alle Möbel für und mit Büchern
2.    Couchtisch zum Hochklappen und Handyladen und mehr
3.    Elsbeerenküche „Mit alles und scharf“ in der Zeitung
4.    Hifi-Messe München und Stevie Nicks (Fleetwood Mac) zum 76. Geburtstag
5.    Déjà-vu zur Nachhaltigkeit seit 1998 im Marmorsaal
6.    Der beste vierbeinige Freund des Menschen ist das Bett
7.    Magnet-Schneidbrett am Bodensee
8.   Grandioser Film über das Karl Bröger Haus und dessen Kompletteinrichtung auf unserer Homepage
9. Kurznachrichten:  Übriges: zwei Sideboards;   +++  Row Zero  über Machtmissbrauch in der Musikindustrie +++ sand in my eyes verlängert +++

Ich habe das Buch Row Zero verschlungen und empfehle es unbedingt, gleichzeitig feiern wir Stevie Nicks 76. Geburtstag.

"Die tragischen Geschichten von Tina Turner über Britney Spears und Michael Jackson bis hin zu weiblichen Fans von heutigen Rappern sind keine zufälligen Einzelgeschichten, sondern die Folge einer weltweit akzeptierten Struktur des Machtmissbrauchs in der Musikindustrie (vermutlich nicht nur hier).  Diesen decken Daniel Drepper und Lena Kampf zusammen mit vielen Kolleginnen nicht nur auf, sondern bringen sie auch in den historischen, politischen und juristischen Kontext. Es ist kein schönes Buch, aber eines, das sich zu lesen lohnt, unbedingt in der Buchhandlung Ihres Vertrauens bestellen."

Nach 25 Jahren haben wir wieder das Nachhaltigkeitsdreieck aus Ökologie, Ökonomie und Sozialem entdeckt. Es war ein Déjà-vu und darüber haben wir ausführlich im Nachhaltigkeitsblog berichtet.

Den Tag in München haben wir hier im Nachhaltigkeitsblog geschildert  und eine spannende Entdeckung zur Verbindung von Analogem und Digitalen gemacht.
Weiter wichtige Links zum Thema Hifi-Anlage und Hifi-Möbel:

Sonderseite High End München auf der Homepage

Sonderseite zum Schallplattenschrank

Unsere Hifi-Anlagen aus Massivholz

Einladung zur High End im Nachhaltigkeitsblog

Pressemeldung über unser Engagement auf der High End

Unsere Hifimöbel

Liebe Leute,

im Sinne unserer enkelgerechten Betriebsführung ist diesmal ein albernes Newslettervideodetail entstanden, welches dessen Verfasser aber immerhin den Ehrentitel „Spider-Opa“ einbrachte. In demselben laden wir auf die High End Hifi-Messe in München ein (Do. und Fr. für Fachhändler – Sa. und So. für Normalsterbliche) oder ab Dienstag wieder zu uns nach Unterkrumbach, denn auch dort kann man den ultimativen Schallplattenschrank in Augenschein nehmen und die Hifi-Anlagen Probehören. Wir sind die einzigen, die Ihre Hifi-Anlage aus dem gleichen Baum wie Ihre Möbel fertigen können.

Außerdem stellen wir die Küche in Jena „Mit alles und scharf!“ vor und haben mit investigativen Schreinerismus skandalträchtig herausgefunden, woher die Bezeichnung Schweizer Kante für unterzogene Schreibtisch oder Tischplatten kommt. Und es gibt den ersten Bericht über die Zusammenarbeit mit der Caritas.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1.   High End München Do. bis So.: Wir können Möbel und Hifi-Anlage aus dem gleichen Baum
2.   Elsbeerenküche in Jena: „Mit alles und scharf“
3.   Geheimnis der „Schweizer Kante“ gelöst – schräge Tischplatten und der pekuniäre Hintergrund
4.   Zeitungsartikel und Fototermin zur schönsten Werkstatt Deutschlands
5.   Höhenverstellbare Küche und Weiterbildung in Barrierefreiheit
6.   Küchenrenovierung im regionalen Musterhaus im Video
7.   Übriges wirkt: Kundenküche im Dehnberger Hof Th.; Sideboards übrig;
8.   Möbel für die Caritas, das erste Zimmer
9.   Kurznachrichten: Nr.1 Couchtisch aus Kirschbaumknolle?  +++ Nr. 2 Bretterbericht in der Zeitung mit Miamiküche +++ Nr.3 Sand in My Eyes im Hersbrucker Hirtenmuseum +++ Nr.4 Heribert Prantls Buch

Bei der Analog Manufaktur Germany (H 4, S08)  finden Sie unseren ultimativen Schallplattenschrank mit den Plattenspielern Viella und Giro passend in Rüster nebst dem Verstärker und den Standboxen der Wiener Lautsprecher Manufaktur (WLM). Die gleiche Anlage mit Viella Plattenspieler ist auch am Stand der WLM (A 4.1, E103)  sogar zum Hören.  Hier ist die Sonderseite High End Munich.  Ab Dienstag, den 14. Mai finden Sie alles wieder in Unterkrumbach und können dort in aller Ruhe und bei einem Gläschen Wein probehören ...

Chat GPT, Gemini und andere KIs sind ratlos, aber das Geheimnis ist gelüftet:
Wir haben endlich herausgefunden, wie es zu dem falschen Ausdruck "Schweizer Kante" für unterzogene oder abgeschrägte Tischplatten kam.

Dessen Ursprung liegt 1977 in der Schweizer Geldwäsche, danach gaben sich alle Beteiligten die Kante und dann lag das Geld anonym auf der hohen Kante. Lange investigative Recherchen waren notwendig, das Wälzen von Fachliteratur um endlich mit Karten, Grafiken und Fotos die Geschichte der Schweizer Kante aufzuklären. Hier sind aller Hintergründe mit Belegen nachzulesen. 

Das aktuelle Beispiel unserer Kochworkshops. Bei Interesse rufen Sie uns einfach an: 09151 862 999. 

Hier ist der NL 204 im Blog nachlesbar

Liebe Leute,

heute laden wir Sie zum Sägen und Sakura ein. So nennen wir unsere Kirschblüte in diesem Jahr, weil sie ebenso sehenswert ist, wie Ihre neue Küche noch in der Form des Baumes. Laut Recherche zum deutschen Nachhaltigkeitspreis sind wir die einzigen Verfechter der Regionalen Waldschöpfungskette, bei der wir vom Wald bis zum Kunden alle Arbeitsschritte selbst im Griff haben. Nachlesbar im aktuellen Bretterbericht 2024.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1.  Beim Sägen und Sakura (Kirschblüte) die eigene Küche schon mal erahnen

2. Sarg-Möbel für Hifi-Anlage und später als Sarg

3. Schönste Werkstatt Deutschlands: Die Preisverleihung

4. Neue Seite für Bücher-Möbel

5. Tablett wird mit Gestell zum Couchtisch

6. Neue Massivholztüren aus Esche

7. Zwei Sideboards im Sonderangebot wegen neuem Schallplatten-Hifi-Schrank

8. Neue Kochworkshops

9. Kurznachrichten: +++ Schwarzstorch in Unterkrumbach macht Yogaübungen +++ Arte Doku „Wie Ikea den Planeten plündert“ +++ „Sand in my eyes“ im Hersbrucker Hirtenmuseum

Hier ist der NL 204 im Blog nachlesbar

Hier beschreiben wir ein Tablett, das auf einem Gestell als Couchtisch dient und noch mehr ungewöhnliche Ideen.

Diese Geschichte über einen Sideboardentwurf in einer Stunde ist im Blog nachzulesen.

Hier haben wir die Geschichte dieses neuen Möbel-Sargs auf unserer Homepage erzählt.

Die nimmermüde Museumsleiterin Ingrid Pflaum hat über verschlungene Wege die grandiose Ausstellung über das Leben im Sudan nach Hersbruck geholt. Die Wanderausstellung von Bildern und Texten aus dem Buch mit 800 Seiten wurde bereits in München, Berlin, Madrid, London, Budapest, Bukarest, Khartum, Rom und im Palast der Nationen (UN) in Genf gezeigt und hatte über 50.000 Besucher. Uff. Und jetzt in Hersbruck. Das IST toll! Bis zum 2. Juni müssen Sie hin, aber der beste Termin ist am 21.April.

Beide Möbel haben uns lange begleitet und waren immer auch Anschauungsobjekt zur Auswahl von ganz vielen Details an Möbeln, die wir gerade mit Kunden gemeinsam entwarfen. Jetzt müssen Sie für unsere neuen Hifi-Möbel Platz machen und suchen ein freundliches neues Zuhause. Hier sind noch mehr Infos.

Die Pressemeldung zum Tag der Rückengesundheit ist hier nachlesbar.

Seit 1997 wechseln wir alle paar Jahre unsere Ausstellungsküchen und manche Menschen haben wie jetzt die Chance, unsere neue Ausstellungsküche ganz nach Ihren Wünschen zu gestalten und sie in ein bis drei Jahren zum Ausstellungspreis eingebaut zu bekommen. Der Liefertermin unserer jetzigen Ausstellungsküche ist vereinbart, deswegen müssen wir in wenigen Tagen wieder unsere eigene Showküche in Kirschbaum bauen, aber noch wäre Zeit uns schnell umzustimmen: 09151 862 99. Hier im Nachhaltigkeitsblog haben wir die Geschichte unserer Ausstellungsküchen auf Messen und bei den Werkstatt-Tagen ausführlich erklärt.

Ein schönes Beispiel für ganz persönlich abgestimmte Kochworkshops (im Profil verlinkt und hier nachlesbar: Ein schönes Beispiel für ganz persönlich abgestimmte Kochworkshops war das Treffen mit meinem Rotaryclub Auerbach, zu dem der Forstdirektor ein ganzes Reh mitbrachte und Präsident Eberhard Wenge nebst Kaffeerösterin und grandioser Sängerin Diana Laden die Musik machten. Natürlich passen wir solche Veranstaltungen auch an die ganz individuellen Wünsche unserer Gäste an, egal ob Kunden, Firmen oder Vereine. Hier nachlesen.

Der kürzeste Newsletter aller Zeiten erklärt in einem langen Video, wie das aussehen kann, wenn Sie gemeinsam mit uns Ihre neue Küche entwerfen, wir sie für 1 bis 3 Jahre in unserer Ausstellung zeigen und danach bei Ihnen montieren. Gefertigt wird sie in der schönsten Massivholzwerkstatt Deutschlands, denn diese Auszeichnung haben wir gerade von der Jury der Fachzeitschrift DDS (Der deutsche Schreiner) erhalten. Hier ist der Newsletter er im ganzen nachlesbar.

Am heutigen Samstag sind wir komplett ausgebucht, dafür präsentieren wir eine Kompletteinrichtung, die im Jahr 1991 begann und bis ins Jetzt reicht. Anne und Natascha zeigen die Neuzeit der Möbel in der zweiten Wohnung, Katja das Mittelalter im Penthaus mit dem Glasregal vorm Fenster, das wir sogar verschenken würden, wenn jemand einen geeigneten Platz dafür findet. Die ganze Geschichte dieser beeindruckenden Kundenist hier nachzulesen.
Hier ist die Garderobe, das Musikzimmer und das Schlafzimmer mit Büchern aus der Neuzeit zu sehen.

Seit dem letzten Jahr gibt es neun Landkreisbotschafter im Nürnberger Land, die sich aber untereinander noch nicht vollständig kennengelernt haben. Da sollte der Auftakt-Kochworkshop in Unterkrumbach nicht nur Abhilfe schaffen, sondern auch den Gedankenaustausch ermöglichen. In diesem Zusammenhang wurde auch eine Fleißarbeit für Studentinnen über Corporate Social Responsibility bei den Möbelmachern auf den neuesten Stand gebracht.

Das Schöne an unserem Job sind die tollen Kunden: Für die Meenzer Zibbelkappe durften wir eine besondere Massivholzküche aus Esche bauen, über die sie einen eigenen Text geschrieben haben.

Unser heutiger Newsletter (seit 2003, seit 2010 mit Video als es Vlogcasts noch gar nicht gab) ist hier nachlesbar: http://nhblog.de/nl201IGLink/

Liebe Leute,

mit weihnachtlicher Inspiration beginnt unser erstes Newslettervideo im neuen Jahr, welches wir Ihnen besonders gesund und glücklich wünschen. Christbaum, Katze, Gans und mit Nesmukmesser raffiniert geschnittene Orange vermitteln Freude am Einrichten und wussten Sie, dass man die Fußballschuhe von Jesus Christstollen nennt?

Wie die Erdmännchen aus dem schönen Leipziger Zoo schauen wir interessiert, aber lächelnd, nach vorne und zurück, wo wir gerade erfolgreich unseren gehackten Facebookaccount zurückholten.

Aktuell gibt es weltweit nur noch vier neue Druckdampfgarer (nur bei uns) für kommende Küchenkunden, oder Küchenbesitzer, die sich ein Leben ohne Druckdampfgarer auch in ferner Zukunft nicht vorstellen wollen. Sollten Sie eine innovative Firma besitzen oder kennen, die auf Druckdampfgarer als neue Geschäftsidee setzen möchte, wären wir sofort beratend dabei, hihi ….............

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1.  Ute Danzers ergonomisches Lebenswerk im Zeitungsportrait von Andrea Pitsch

2. Küchenkunden von der Ostseeküste beschreiben Lebensqualität

3. Garderobe in Buche mit weißem Glas und Leitern

4. Schallplatten-Hifischrank-Entwurf und Sonderangebot für Kirschbaumsideboard

5. Für gemeinnützige Projekte kostenlose gebrauchte Küche auf „Übriges“

6. Rednerpult-Höhenverstellung per Handy rettet Leopolds Auftritt

7. Merguez-Bratwurst als Videoanleitung mit Reh-Schwein und Ankarsrum

8. Betriebsführung auf Spanisch und in allen anderen Sprachen

9. Kurznachrichten:  Marga Linhards Buch über das Forsthaus Schweigelberg +++ Druckfrisch von Denis Scheck als Nummer 200 am kommenden Sonntag;

Wir hatten schon mehrere Anläufe, die Wurstherstellung für unsere Kunden mit der Ankarsum Küchenmaschine attraktiv zu machen, aber viele haben sich trotzdem noch nicht rangetraut. Deswegen haben wir diesmal eine Videoanleitung erstellt, mit der gar nichts mehr schiefgehen kann. HIER KLICKEN! Wir hatten dazu am 23.12.2023 einige Kunden und Freunde (die meisten sind ja beides) eingeladen und diesmal die ganze Verarbeitung in 14 Arbeitsschritte in nichtmal einminütigen Videos präsentiert.

Leopold präsentiert unseren Stehtisch oder unser Stehpult mit einer Lesung vor ausgesuchtem Publikum. Mehr zur Technik auf dieser Seite.

Wir haben eineneue Seite zum Thema Fenstergestaltung mit vielen Ideen und ungewöhnlichen Lösungen erstellt.

Hier ist die Küche zu finden.
„Moin Herr Neugebauer,
wir haben uns in Norddeutschland gut eingelebt. Geholfen hat uns dabei die Küche von den Möbelmachern. Ein gefülltes Bäuchlein fühlt sich auch in Norddeutschland wohl. Dazu hat die Küche beigetragen.
Schöne Grüße an die ganze Belegschaft, ein besinnliches und friedvolles Weihnachtsfest und dann einen guten Rutsch, viel Gesundheit, Erfolg und Zufriedenheit.
Mit freundlichen Grüßen
Dr. Karl Torges“

Am heutigen Samstag ist Zeit für Spontankunden und die Lektüre der @Hersbrucker Zeitung mit dem Heimatzeit-Portrait über herwig Danzer von Andrea Pitsch. Hier sind noch mehr Bilder und viele Links im Nachhaltigkeitsblog.

Ausführlicher Artikel über die Geräteschulung bei Miele, warum wir auch weiterhin auch konventionelle Dunstabzüge herstellen und Tiefgründiges über die Dampfgarer im Blog.

Leider vergeht keine Woche, in der wir nicht gefragt werden, ob unser Schneidbrett mit Gratleisten vom Frankfurter Brett (Markteinführung 2014) inspiriert wurde? Nein, nein, nein, denn den Vorläufer davon, stellten wir schon im Jahr 2009 auf der Hersbrucker Gewerbeschau vor. Und jetzt hat es auch noch Magnete bekommen, die die Messer an den Stirnseiten halten.  Vorgestellt von Lena, die sie auch gebaut hat, hier im Nachhaltigkeitsblog.

Hier erfährt man mehr zu unseren Schneidbrettern und Messern.

Den Newsletter 199 können Sie hier nachlesen.
Liebe Leute,

„last Order“ für den Miele Druckdampfgarer, bald gibt es ihn nicht mehr und wir erklären auf dieser Seite, warum wir selbst jetzt noch (bei Mieles 20 Jahre Ersatzteilgarantie) dessen Kauf empfehlen. Dazu passt das heutige Asterixrätsel, das nach dem Namen des Heftes fragt, welches dieses Zitat von Visusversus, dem obersten Mediziner von Cäsars Armeen in Anwesenheit des Zenturios Daximplus beinhaltet:
„… ist gar kein Problem, weil jedes Problem aufhört eines zu sein, sobald es keine Lösung dafür gibt.“
Damit harmonisiert auch das neue Werbekonzept unseres Schlafsystemherstellers ProNatura, das uns auf dieser Tagung vorgestellt wurde: „Ich schlaf einfach nur gut!“
Noch mehr Ratschläge fürs Leben finden Sie im Newsletter 199 hier:

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Link Letzte Chance für den Druckdampfgarer
2. Link Küche der Meenzer Zibbelkappen mit höhenverstellbarem Tisch
3. Link Innovationspreis Ergonomie auf Consumenta an Ute Danzer übergeben
4. Link Rezepte unserer Spitzenköche und Kinder-Kochen auf der Consumenta
5. Link Umfrage zum neuen Plattenspieler der Analog Manufaktur Germany
6. Link Glücksfall mit Models im AOK Bildungszentrum
7. Link Drehgarderobe aus gewaltigem Eichenbrett
8. Link Nataschas Kleiderständer, iPad-, Tablett- oder Handyhalter
9. Kurznachrichten: +++ Relaxsessel Yoga mit Motor im Sonderangebot +++ ProNatura-Tagung und Werbekonzept +++  Cluetrain Manifesto +++ Jahrbuch 2023 +++

Das Ensemble aus Eichenbrett im Edelstahlbeschlag mit herausklappbaren Haken  wurde zwischen Boden und Decke drehbar befestigt, weil es im Normalfall an der Wand den Sicherungskasten abdecken soll.
Zur bald zu erwartenden Partyzeit (die Große ist schon Acht) bietet die ebenfalls mit vielen Haken ausgestattete Rückseite noch viel mehr Jacken Platz. Die Leuchte ist von Domus, die Eiche aus Reichenschwand. Aktuell haben wir einen Eichenstamm, der für Nachfolger geeignet wäre, hier ist alles über diese Garderobe nebst Video nachzulesen.

Auf der Consumentadurfte Ute Danzer den Innovationspreis Ergonomie desIGR Institut für Gesundheit und Ergonomie GmbHin einer feierlichen Atmosphäre vonRalf Eiseleentgegennehmen. Mit anschließendem Sektschlürfen.
Seit unserem Neubau in Unterkrumbach im Jahr 1997 ist die Sportlehrerin und Rückenschulleiterin für Ergonomie und Gesundheit bei Kunden und Mitarbeitern engagiert. Für dieses Lebenswerk wurde sie ausgezeichnet.

 

Hier im Nachhaltigkeitslog haben wir ausführlich über unsere neuen Marketing- und schlafwissenschaftlichen Erkenntnisse für die Marke ProNatura berichtet. Und wie toll die Tagung war.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt: (Hier ist der ganze Newsletter nachlesbar)

1. Link Einladung zur Consumenta mit Testesserplätzen und Karten
2. Link Ungewöhnliche Küche in Bielefeld
3. Link Zum zweiten Mal nominiert für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis
4. Link Gewinnen Sie die goldene Ratte
5. Link Artikel über unsere Arbeit in Küchen-Fachzeitschrift
6. Link Oberschrank mit einstellbarem Durchblick
7. Link Übriges: 13 m² edler Eichenboden
8. Link Höhenverstellbare Küche in der Firmenzeitschrift von LINAK
9. Kurznachricht: Machen Sie Ihr Auto Oktoberfest.

Vom 28. Okt. bis 5. Nov. sind wir wieder auf der Consumenta, zeigen alles, was wir so machen und laden in ein zu den Kochshows um 12 Uhr (Wirte mit Werten) und um 15 Uhr (Heimat auf´m Teller).  Hier sind alle Infos und das Formular.
Hier geht es direkt zu den Hifianlagen aus dem Holz der Hersbrucker Alb.

Am 3. Oktober ist in ganz Unterkrumbach von 11 bis 17 Uhr Flohmarkt und wir laden Sie auch ganz herzliche zu uns ein. Wir haben ganz viele Besonderheiten für sie übrig und das schon im Vorfeld auf dieser Seite für Sie zusammengestellt (uns sicher kommen  Morgen Früh auch noch einige Kleinigkeiten dazu. 

Die Leidenschaft für Bottargo di Tonno haben wir von Denis Scheck übernommen, hier haben wir es zur Nachahmung empfohlen.

Am Samstag, dem 30. September, ist bei uns wieder Kochen und Küchentesten angesagt. Von 10 bis 16 Uhr können wir alles ausprobieren, es gibt Zwiebelschneidkurse, Fischfiletierkurs, Sous Vide Garen und natürlich auch das Testen aller Messer von Felix bis Nesmuk. Hier laden wir dazu ein.

Einen wunderbaren Artikel über unsere Arbeit hat Sebastian Lehmann im Fachmagazin Möbelmarkt, September 2023 geschrieben, hier die Sonderseite_Möbelmarkt und hier die pdf-Datei.

Im Blogbeitrag ist auch der Zeitungsartikel enthalten und sogar ein Video mit den wichtigsten Worten der Veranstaltung.

Es war ein sehr informativer Tag mit kleinem Fehler durch einen Videodreh in unserer Küche zur falschen Zeit. Hier ist die ganze Geschichte nachzulesen.
Und hier ist die Seite über das Karl-Bröger-Haus auf der Homepage.

Wir durften den 5. Stock des Karl Bröger Hauses in Nürnberg komplett einrichten und zeigenhier, wie es aussieht.

Liebe Leute,

mit knapp 10 Milliarden Euro subventioniert Deutschland die Fertigung von Chips für Europa, aber keinen Pfennig gibt es für unsere regionalen Chips vom Tepan Yaki. Dafür finden Sie hier das legendäre Chipsgewürz und eine ganz genaue Chipsbrat-Videoanleitung. Ute Danzer erhält für ihr ergonomisches Lebenswerk den Innovationspreis Ergonomie 2023 und gleichzeitig bewerben wir uns für den Thalhoferpreis „Mut mit Medien“ mit diesem Blogbeitrag über unsere Kundenkommunikation seit 1988.
So viele Menschen haben uns um die ultimative Anleitung zum Braten von Chips auf dem Tepan Yaki gebeten und unsere Schublehre beziffert die optimale Katoffelscheibenstärke mit 1,46 mm.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Innovationspreis Ergonomie und Matratzentausch
2. Objekteinrichtung Karl-Bröger-Haus in der Zeitung
3. Neue G-Küche in Buche
4. Lesung mit Denis Scheck nachhören und Waldmeister-Eisrezept
5. Vortrag über Nachhaltigkeit und Kundendienst in Erfurt
6. Hifimesse in München mit zwei unserer Massivholz-Anlagen
7. Unsere Kommunikation für den Thalhoferpreis und die Nachfolgersuche
8. Weiterverwendung der Möbel unserer Kunden
9. Kurznachrichten: +++ Wassertorvitrine bei Übriges +++ Wohnungssuche für Auszubildende +++ Gesellenstück zum Verkauf +

Wir wurden vom Institut für Gesundheit und Ergonomie zum Innovationspreis Egonomie nominiert und haben ihn sogar gewonnen. Hier ist die Bewerbung nachzulesen:  Das Foto ist übrigens eine analoge Doppelbelichtung mit der Fachkamera auf Rollfilm aus dem Jahr 1998 mit Tini.

Die Einladung zum Vortrag in Erfurt nahmen wir zum Anlass bei unserer Kundin den kaputten Griff auszutauschen, Fotos des neuen Schreibtischs zu manchen und gemeinsam in Restaurant Clara zu dinieren.
Hier ist der Bericht über die Reise im Blog und hier ist der Vortrag "Von der Ökologie zur Nachhaltigkeit – Die regionale Waldschöpfungskette und gesellschaftliche Verantwortung"

Neuer Beitrag zu den Massivholzküchen 2023 auf der Hompage.

Darauf hat die Menschheit gewartet: endlich in Schreibtisch, bei dem hinten nix mehr runterfällt. Die Schreibtische entstehen in Einzelanfertigung in allen Größe, Holzarten und Ausführungen, hier gibt es alle Infos dazu.

Die Geschichten und Bilder des grandiosen Abends nebst allen Videos und der Zeitungsartikel von Gerda Münzenberg sind im Nachhaltigkeitsblog zu finden.

Von Donnerstag bis Sonntag (18. bis 21. Mai) ist die Premiere unserer Hifianlagen aus Massivholz auf der High End in München. Sogar an an zwei Ständen ist sie zu finden, bei der Analog Manufaktur Germany und bei der Wiener Lautsprechermanufaktur. Am Samstag und Sonntag ist die Messe auch für normal Sterbliche geöffnet. Hier sind alle Infos zusamengefasst.

Dem Waldmeistereis ist in Denis Scheck Buch "Schcks kuilinarischer Kompass" ein eigene Kapitel gewidmet. Ute Danzer fand Waldmeister und wir haben daraus Eis gemacht, das anscheinend den Geschmack der Kindheit traf. Hier haben wir das Rezept veröffentlicht.

Hier ist der Newsletter in voller Länge nachlesbar
Liebe Leute,

am Samstagabend liest Denis Scheck aus seinem neuen Buch „Schecks kulinarischer Kompass“ und es gibt Bratwürste und Schulter vom Schwabhof (und natürlich vegetarisches). Es wird sicher ebenso spannend, wie unterhaltsam und köstlich. Am Samstag und Sonntag sind wieder zwei Tage der offenen Tür, da können Sie unseren neuen höhenverstellbaren Schreibtisch mit Hinterkante nebst höhenverstellbarer Küche testen und gleich drei neue Hifianlagen mit Massivholzboxen zur Probe hören. Ab nächster Woche Donnerstag ist dann die Highend-Hifimesse in München, zu der wir an zwei Ständen unsere neuen Anlagen vorstellen. Den Blitznewsletter gibt es heute ausnahmsweise mal ohne Vorlesevideo, weil wir am Donnerstag in Erfurt einen Vortrag halten müssen.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Link zum ersten Beitrag Neues Buch von Denis Scheck am Samstag und zwei Tage der offenen Tür
2. Link zum zweiten Beitrag Neuer Schreibtisch mit Hinterkante
3. Link zum dritten Beitrag  Neue Anlagen auf Highend-HiFi-Messe in München vom 18. bis 21. Mai
4. Link zum vierten Beitrag Neue Seite über Hifi Möbel
5. Link zum fünften Beitrag Das sagt die künstliche Intelligenz über die Möbelmacher
6. Kurznachrichten: Wer eh schon im Sittenbachtal ist, kann auch die Feuerwehr besuchen; Wer zu unseren Werkstatt-Tagen kommt, kann am Samstag auch die Hersbrucker Rotarier bei Feine Weine besuchen

Im Jahr 2013 war Denis Scheck (bekannt aus der ARD-Sendung Druckfrisch) zum ersten Mal bei uns, am Samstag, den 13. Mai 2023 kommt er zum 3. Mal und liest aus seinem Buch "Schecks kulinarischer Kompass". Im Nachhaltigkeitsblog haben wir die vielen Gemeinsamkeiten, aber auch Unterschiede mit Scheck herausgearbeitet: ähnlich alt, ähnliche Ausbildung, Fans von Paris, Andreé Köthe, Asterix, Kochfreaks, aber unterschiedliche Einstellung zum gemeinsamen Kochen. Hier ist der ausführliche Artikel:

nhblog.de/Scheck23EinladungBlogIGLink/

nhblog.de/Scheck23KartenIGLink/

Zu Ihrer Inspiration haben wir eine neue Seite über Hifi-Möbel gestaltet. Aber Ihre Möbel entstehen in Einzelanfertigung, wir können auch Ihre völlig neuen Ideen umsetzen.    

Der aktuelle Holzeinkauf ist im Nachhaltigkeitsblog mit Zahlen dokumentiert, die regionale Waldschöpfungskette als Firmenphilosophie kann man hier auf der Homepage nachlesen.

Weil wir einige Anfragen hatten, haben wir nicht zuletzt für die anstehende Highend Messe in München die Ella Standbox der Wiener Lautsprechermanufaktur auch als Regalbox in Massivholz entwickelt. Und gleich noch einen edlen Boxenständer in Edelstahl dazu, weil sie auch freistehen gut klingen wird. Hier sind technische Infos und der Preis zu finden.

Hier kann man den ganzen Newsletter nachlesen.

Wir haben schon mal eine neue Seite für die Küchen des Jahre 2023 begonnen, hier sind sie zu finden.

Liebe Leute,

alle Hauptpreise aus dem Wimmelbildrätsel haben wir übergeben, alle anderen Teilnehmer möchten sich bitte ein Brotzeitbrettchen und einen Bleistift aus heimischem Holz abholen.

Weil in der vermeintlichen „Zeitenwende“ Atomkraftwerken Nachhaltigkeit angedichtet wird und gleichzeitig Hackschnitzeln dieselbe abgesprochen, haben wir eine neue Seite über nachhaltige Möbel veröffentlicht. Bitte hier mal draufschauen und melden, wenn Sie Versäumnisse oder Fehler entdecken sollten oder Anregungen haben.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Vor- und Nachteile von Massivholzküchen
2. Druckdampfgarer-Desaster: Antwort von Dres. Miele und Zinkann
3. Umfrage: runde oder eckige Lautsprecher und der erste Test unserer Anlage?
4. Wir sägen ab 3. April: Regionale Waldschöpfungskette
5. Nominierung zum Innovationspreis Ergonomie
6. Kochendes und sprudelndes gekühltes Wasser auch fürs Büro
7. Nachhaltige Möbel haben wir jetzt selbst definieren müssen
8. Wir trauern um Forstdirektor a.D. Dieter Rosenbauer
9. Kurznachrichten:  +++ Jetzt Karten für Lesung mit Denis Scheck reservieren (13. Mai) und das Ensemble Kontraste (18. Juni). +++ Jori-Sonderangebote für Stühle und Sofas +++  Bericht über das Praktikum einer Architekturstudentin +++ Wer Zeilenumbrüche entfernen muss;

Wir wurden vom Institut für Gesundheit und Ergonomie zum Innovationspreis Egonomie nominiert und haben ihn sogar gewonnen. Hier ist die Bewerbung nachzulesen:  Das Foto ist übrigens eine analoge Doppelbelichtung mit der Fachkamera auf Rollfilm aus dem Jahr 1998 mit Tini.

Die erste komplette Hifianlage aus Massivholz, hier sind die technischen Daten und die Preise. 
Und hier geht es zur Umfrage Rund oder Eckig im Blog.

Liebe Leute,

wir wünschen ein glückliches neues Jahr und sind durchgehend für Sie da, bitte rufen Sie uns wegen einer Terminvereinbarung einfach an. Stündlich erreichten uns Fragen nach unserem Jahrbuch Nr. 27 und jetzt ist es endlich da. Etwa spät, sorry, weil uns die Consumenta dann doch etwas beschäftigt hat. Dafür hier gleich ein neuer Newsletter.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Küche in Portugal
2. Artikel von Iris Lederer in der Pegnitz-Zeitung
3. Inspiration zu Sarg und Urne
4. Schablonenbau Meret Hifianlage
5. Neue Kochworkshops 2023?
6. 360° Panoramabilder wieder online
7. Alle Jahrbücher jetzt auch digital verfügbar
8. Collegium Musicum Neujahreskonzert
9. Kurznachrichten: Nr1. Weihnachtsgruß von Kunden +++ Film über das Nürnberger Land +++ neue Weltrekord der Spülmaschinentaucherin

Endlich ist es angekommen: Unser Jahrbuch, das in der Ausgabe Nr. 27 seit 1997 erscheint. In der PDF-Version sind alle Links anklickbar, aber natürlich können die Menschen, die noch nicht in unserer Kundendatei sind, sind das Jahrbuch bei uns bestellen.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Kochshow-Videos aus der höhenverstellbaren Küche mit Diana Burkel und Schwabhof
2. Fans des Druckdampfgarers an die Deckel kleben?
3. Raffinierte Ausziehtische und Tisch-Sonderangebot
4. Unsere Outdoorküche in Edelstahl als Einzelanfertigung
5. Highend Hifianlage in Kirschbaum, jetzt in neue Auflage einsteigen
6. Relaxsessl Daydreamer in der Joriaktion
7. Nesmukmesser in Ihrem Wunschholz
8. Unser erstes Auto fährt mit Sonnenstrom: Elektra Woman und Dyna Girl
9. Kurznachrichten: +++ Horst Hager 30 Jahre +++ Merets Reise nach Jerusalem  +++ Übriges +++

Wir nutzten die Gelegenheit auf der Consumenta 22, um die neunte Sendung unserer Reihe "Kocheinrichtung" zu drehen. Hier im Nachhaltigkeitsblog sind die Rezepte dazu zu finden.

Am Freitagfrüh auf der Consumenta stellten wir unsere höhenverstellbare Küche vor, alle Details dazu sind auf der Homepage zu finden: http://nhblog.de/hoeheKuecheIGLink/

Neue Varianten und alte Varianten von Ausziehtischen zeigen wir ganz frisch auf unserer Sonderseite-Ausziehtische.

Es war ein wunderschöner Nachmittag und Abend, von dem uns unvergessliche Erinnerungen geblieben sind. Neben dem grandiosen Video von Maximilian von Stromberg und den Fotos von Christine Blei vor allem ein blauer Dürerhase. Wir haben über die Veranstaltung hier im Nachhaltigkeitsblog berichtet.

Täglich um 12 kochen wir mit den Wirten mit Werten und um 15 Uhr mit Heimat auf´m Teller. Hier ist das ganze Programm und was wir sonst noch dabei haben!

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Gemeinsam Kochen in der Elsbeerenküche von Familie Lorenzi
2. Julia präsentiert das Schlafzimmer ihrer Eltern wie Ian Anderson von Jethro Tull
3. Unsere höhenverstellbare Empfangstheke mit Emma Heb und Peter Proff
4. Leben im Loft mit Emma Heb und Peter Proff
5. Erste Bilder unserer höhenverstellbaren Küche vorab
6. Oliver gewinnt den zweiten Preis bei der Guten Form
7. BR-berichtet über unsere Holzwirtschaft in der Frankenschau
8. Problem-Falke in unserer Werkstatt
9. Kurznachrichten: Speed-Dating auf der Biofach  +++ Unsere Bleistifte aus regionaler Birke +++ Übriges: Holzdübel und Glasröhren  +++ Wir gratulieren Konstantin Wedel zur Silbermedaille im Marathon  +++ Klimaanlage und Wallbox und für elektrifizierte Kunden +++

Elsbeere ist das edelste Holz, das Franken zu bieten hat und Familie Lorenzi hat eine Küchen aus diesem Holz in ihre denkmalgeschützte Mühle in Engelthal integriert. Wir durften fotografieren und haben ein Video vom gemeinsamen Kochen gedreht.

Heute hat das Bayerische Fernsehen bei uns einen Beitrag für die Frankenschau aktuell gedreht, der am morgigen Freitag, 5. August um 17:30 im dritten Programm zu sehen sein wird. Hier ist die ganze Geschichte nachzulesen.

Oliver Mayer gewinnt den zweiten Platz beim Designwettbewerb Die Gute Form und die erste Freisprechungsfreier der Innung Nürnberger Land in der Hersbrucker Stadthalle war grandios. Hier nachlesbar.

Über das zweite Speed-Dating vor der Biofach in Nürnberg haben wir hier im Blog berichtet.

Ann-Kathrin und Michael habe sich richtig reingearbeitet in unsere Küchenphilosophie. Im 17-minütigen Interview erzählen sie, wie es dazu kam. Zur Sonderseite mit dem Kundeninterview. 

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Wir empfehlen die Schlosshofserenade des Collegium Musicum am 16.Juli 
2. Bett und Badezimmer mit Zierath-Spiegelschrank und Emma
3. Jorisessel falschrum gepolstert
4. Deutscher Nachhaltigkeitspreis Local Hero 
5. Westernsarg für unseren Freund und Kunden 
6. Johannisbeeren im Druckdampfgarer entsaften und Drink draus machen
7. Consumenta mit „WIRte mit Werten“ und „Heimat auf´m Teller“ 
8. Inspiration auf der Stonetec Steinmesse in Nürnberg
9. Kurznachrichten: Musketiere im Dehnberger Hof Theater +++ Übriges mit Tucholsky

Eigentlich sollte der Sarg erstmal eine Bar beherbergen und gleichzeitig als Sitzbank benutzt werden, aber dann kam es leider anders und die Betriebsferien zu Weihnachten waren nicht mehr wichtig. Die ganze Geschichte ist im Blog nachzulesen.

Manche Dinge sind eigentlich noch wertvoll, müssen aber trotzdem weg. Da wäre es doch toll, wenn man jemand fände, der sich darüber freuen würde. Vermeidet Abfall und gibt allen ein tolles Gefühl. Auch wertvolle Möbel unserer Kunden sind dabei, zum Beispiel ein supergünstiges Bett von Team 7. Hier ist alles zu finden.

Gerade auf branchenfremden Messen kann man immer etwas dazulernen. Hier der Bericht im Blog.

Diese Küche gibt es aber nicht nur als Modell, sondern auch in echt und zwar hier.

Das haben wir diesmal für Sie zusammengestellt:

1. Interview zur neuen Küche mit Michael und Ann-Kathrin 
2. Praxis von Franziska Hirth: Diese junge Frau weiss, was sie will
3. Auf Highend-Hifimesse Inspiration für Wohnzimmer und Plattenspieler gesammelt
4. Consumenta 22 mit Wirten mit Werten und Heimat auf´m Teller
5. Spannende Küche und Tische für die Consumenta zum Sonderpreis?
6. Neue Messer von Nesmuk im Programm 
7. Die Videos aus dem Wohnstift begeistern unsere Kunden 
8. „Übriges“ kommt gut an Tucholskyzitat, Glasröhren, Maschinen, Team7Bett 
9. Kurznachrichten: Fuchsaurundweg wieder eröffnet +++  Was ist die Blockchain? Er erklärt das +++ G7-Gipfel in Ellmau mit Rindentuch?

Franziska weiß, was sie will, die geschmacklichen Tipps ihres Vaters hat sie nichtmal ignoriert, aber in technischen Dingen war sie für guten Rat offen. Es war nicht leicht, auf den paar Quadratmetern eine Rezeption für zwei Mitarbeiterinnen unterzubringen, aber nachdem die Größe der Behandlungsräume auf den Millimeter festgelegt ist, gab es einfach nicht mehr Platz. Hier ist alles auch im Video dokumentiert.

Beim Fototermin im Wohnstift war Herr Conrad noch nichtmal 85 Jahre alt, das wurde er erst eine Woche später. Mit seiner ebenfalls junggebliebenen Frau genießen die beiden das komplett von uns eingerichtete Appartment und freuen sich über jedes winzige Detail ihrer Möbel. Hier sind alle Details zu finden.

Die ganze Geschichte über die niederländische Küche mit vielen Tipps zum Essengehen, gut Einkaufen und Kochen von unserer Freundin Barbara Steinbauer-Grötsch.

Hier ist der Blogbeitrag nachzulesen: Eindrücke von der Highend Hifi-Messe in München, wo wir unsere Küchenkunden Carola und Julian Lorenzi von der Firma AMG (Plattenspieler von der Analog Manufaktur Germany) besuchten und neue Inspiration für die Einrichtung von Wohnzimmern fanden. Bald fertigen wir neue Prototypen für die Holzapplikation und wir haben neue Ideen für Ihre Hifmöbel.

Hier kann man den neuen Newsletter mit allen Videos und Fotos lesen.

So haben wir unser erstes FRESKO an die Wand gebracht.

Im Nachhaltigkeitsblog erzählen wir, was wir mit welchen Bäumen gemacht haben, um sie auf die Aufgabe als Ihre Küche oder als Ihre Möbel sorgsam vorzubereiten. Mit Drohne und mit Regenschirm. Die regionale Waldschöpfungskette 2022.

Hier gehts zum neuen Küchenbeitrag mit Video.

In diesem Blogbeitrag ist das Video aus dem Jahr 2017 über dieses schöne Fleckchen Erde, das wir beim Skifahren mit Familie nebst Enkel bis nächsten Samstag genießen werden. Bei den Möbelmachern ist ab Montag die Säge mit Claus Gerstacker zu Gast und wir sägen 140 Kubikmeter Küchen und Möbel.

Liebe Leute,

heute mal ein Blitznewsletter ohne Video. Weil unsere Freunde vom ensemble KONTRASTE zum 30-jährigen Jubiläum am 10. April jetzt doch mehr Menschen in die Tafelhalle einladen dürfen, gibt es zu dem eigentlich bereits ausverkauften Konzert auf einmal wieder viele Karten, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Reich bebildert und mit Videos können Sie sich diesen Newsletter wie immer auch im Blog ansehen.

Das haben wir ganz schnell für Sie zusammengestellt:

1. 30 Jahre ensembleKONTRASTE in der Tafelhalle
2. Kompletteinrichtung im betreuten Wohnen
3. 33 Jahre Betten: unser Träum- und Freudienst
4. Ganz einfach Foto an die Wand kleben
5. Olivers Übung fürs Gesellenstück: Rolloschrank
6. Garderobe in Kucha
7. Neues Sofa Longueville in der Ausstellung
8. Kurznachrichten +++   +  Digitale Sichtbarkeit in Hersbruck + Bilderwörterbuch für Kinder und Flüchtlinge   + +

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