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Fleisch

Altfränkische Bratwurstroulade mit Kartoffelstampf
Für 4-6 Personen als Hauptgericht
von Peter Bauer



Entrecôte vom Rind auf Petersilienwurzelpürre
Für 4 Personen als Hauptgericht
von Hubert Nägel


Fräppan Yaki Fränkisches Teppan Yaki
Die Idee der Frä-Siatischen Küche ist, fränkische Lebensmittel asiatisch zuzubereiten, oder asiatische Produkte, durch einheimische Bio-Produkte zu ersetzen.
von Alexander Göttlicher

Fräsiatisches Sübbla
Die Idee der Frä-Siatischen Küche ist, fränkische Lebensmittel asiatisch zuzubereiten, oder asiatische Produkte, durch einheimische Bio-Produkte zu ersetzen.
von Alexander Göttlicher


von Hubert Nägel

von Stefan Rottner


von Diana Burkel

von Klaus Frauenschläger


von Stefan Rottner

von Georg Rauh

von Peter Bauer

von Stefan Rottner


von Hans Heberlein

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