Lauras Rezeptsammlung


Für die Zeit "nach dem Abi" wünschte sich Laura ihre Lieblings-Familienrezepte, die sie in ihren bisherigen 20 Jahren des Lebens miterlebt hat. Daraufhin haben die Eltern ein Kochbuch zusammengestellt, auf das in dieser digitalen Form alle von jedem Rechner der Welt aus zugreifen können. Und weil wir es nicht nur alleine nutzen wollen, steht es Ihnen natürlich gerne zur Verfügung.

Amerikaner

Zutaten

120 g Margarine
120 g Zucker
280 g Mehl
1/2 P. Zitronenzucker
1 P. Vanillepuddingpulver
1 P. Vanillezucker
3 TL Backpulver
4 EL Sahne
1 Prise Salz
3 Eier

Anweisungen

1. Margarine, Zucker, Vanillezucker, Zitronenzucker und Salz miteinander verrühren, nach und nach Eier zugeben. Den Rest unterrühren und zu einem glatten Teig verrühren. 2. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen und den Teig in kleinen Häufchen auf das Blech geben. Etwas Platz dazwischen lassen, sie gehen auf. 3. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 15-20 Minuten backen. 4. Mit Schoko- oder Zuckerguss verziehren.

Autor

Daniel Henselmann 7d
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