Lauras Rezeptsammlung


Für die Zeit "nach dem Abi" wünschte sich Laura ihre Lieblings-Familienrezepte, die sie in ihren bisherigen 20 Jahren des Lebens miterlebt hat. Daraufhin haben die Eltern ein Kochbuch zusammengestellt, auf das in dieser digitalen Form alle von jedem Rechner der Welt aus zugreifen können. Und weil wir es nicht nur alleine nutzen wollen, steht es Ihnen natürlich gerne zur Verfügung.

Limburger Käsetöpfchen

Zutaten

100 g Butter
100 g Doppelrahmfrischkäse
200 g weichen Limburger Käse 40%
2 EL fein geschnittenen Schnittlauch
Pfeffer, Salz

Anweisungen

1. Limburger Käse entrinden. 2. Käse und Butter in sehr kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Frischkäse mit dem Mixer verrühren. 3. Schnittlauch unterziehen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Im Kühlschrank durchziehen lassen.

Autor

Prechtel 7d (überprüft Julia Hutzler 9d)
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