Lauras Rezeptsammlung


Für die Zeit "nach dem Abi" wünschte sich Laura ihre Lieblings-Familienrezepte, die sie in ihren bisherigen 20 Jahren des Lebens miterlebt hat. Daraufhin haben die Eltern ein Kochbuch zusammengestellt, auf das in dieser digitalen Form alle von jedem Rechner der Welt aus zugreifen können. Und weil wir es nicht nur alleine nutzen wollen, steht es Ihnen natürlich gerne zur Verfügung.

Erdbeer-Rhabarber-Sorbet

20 Jahre Möbelmacher


Zutaten

250ml Wasser
½ Vanilleschote
150 g geschälten Rhabarber in Stücke
450g Zucker
1kg Erdbeeren geputzt

Anweisungen

Wasser, Zucker, Vanille und Rhabarber aufkochen, Erdbeeren dazu.
Mixen, nachschmecken und in der Eismaschine gefrieren.

Autor

Jürgen Beyer

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