Lauras Rezeptsammlung


Für die Zeit "nach dem Abi" wünschte sich Laura ihre Lieblings-Familienrezepte, die sie in ihren bisherigen 20 Jahren des Lebens miterlebt hat. Daraufhin haben die Eltern ein Kochbuch zusammengestellt, auf das in dieser digitalen Form alle von jedem Rechner der Welt aus zugreifen können. Und weil wir es nicht nur alleine nutzen wollen, steht es Ihnen natürlich gerne zur Verfügung.

Lebkuchen


Zutaten

6 Eier
400 g Mandeln
400 g Haselnüsse oder Walnüsse
150 g Zitronat
150 g Orangeat
1 P. Lebkuchengewürz
1 Pfund braunen Zucker
Oblaten

Anweisungen

1. Alles zusammen mischen und über Nacht stehen lassen. 2. Auf Oblaten setzen und bei 175 °C 20 Minuten backen. Bitte nicht länger, das sie sonst fest werden. 3 Mit Schokoladen- oder zuckerguß bestreichen.

Autor

Geschke

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