Lauras Rezeptsammlung
Für die Zeit "nach dem Abi" wünschte sich Laura ihre Lieblings-Familienrezepte, die sie in ihren bisherigen 20 Jahren des Lebens miterlebt hat. Daraufhin haben die Eltern ein Kochbuch zusammengestellt, auf das in dieser digitalen Form alle von jedem Rechner der Welt aus zugreifen können. Und weil wir es nicht nur alleine nutzen wollen, steht es Ihnen natürlich gerne zur Verfügung.
Lavendel-Eis
Zutaten
2 Teelöffel Lavendelzucker200 g feiner Zucker
250 ml Milch
8 Eigelb
250 ml süße Sahne
Anweisungen
Lavendelzucker, Zucker und Milch verrühren, in einer anderen SchüsselEigelb und Sahne gut durcheinandermischen, zur Zuckermilch dazugeben,
alles gut verrühren und in die Eismaschine geben.
Man kann auch halb Milch und halb Sahne nehmen und etwas pürierte Blaubeeren
dazugeben wegen der Farbe.
Autor
Marga LinhardZurück