Rezepte unserer fränkischen und internationalen Spitzenköche bei den Möbelmachern

Wildkräuter - Guacamole

Sauce, Dip


Zutaten

1 weiche Avocado, 1 Tomate, 1 kleine Zwiebel, Limonensaft, etwas
frischen Chili, Salz, 1 Bund Kräuter (Brunnenkresse, Gundermann,
Giersch, Koriander).

Anweisungen

Die Avocado mit der Gabel zerdrücken. Die geschnittenen
Kräuter, die Tomaten- und Zwiebelwürfel & die Gewürze zufügen.

Autor

Jenny Schmieg rezept@die-moebelmacher.de

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