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Videos, Berichte und Fotos vom Tag des Schreiners 2016

Wir bedanken uns bei allen Besuchern und werden hier die  Daten zusammenführen. Hier sind schon mal die ersten Videos von der Lesung mit Ulrich Gropber und der kulinarischen Einrahmung durch Diana Burkel vom Würzhaus in Nürnberg.das ist der ausführliche Bericht im Nachhaltigkeitsblog.


Hier sind jede Menge Fotos vom Tag des Schreiners zu sehen.


Begrüßung und Hintergründe von herwig Danzer Ulrich Grobers Lesung in voller Länge Rainer Wölfel über Hutanger und den Bullen Ingo Der Kochworkshop am Samstag Gemeinsam Kochen: 3 mal Schwanzrolle Gemeinsam Kochen: Kaiserschmarrn

Das schrieb die Hersbrucker Zeitung

Die Vorankündigung
Der Bericht

Das war in der Zeitung zu lesen, den ganzen Text gibt es auch im Nachhaltigkeitsblog. 

Tag des Schreiners 2016 bei den Möbelmachern vom Freitag 4. bis Sonntag 6. November

Handarbeit bei den Möbelmachern

Unsere Türen sind immer für Sie offen, aber am deutschlandweiten Tag des Schreiners beteiligen wir uns zusätzlich auch an der Arbeit für das Image des Schreiners und laden sie ein zu einer kulinarisch begleiteten Lesung am Freitag und zwei Tagen der offenen Tür am Samstag (mit Kochworkshop) und Sonntag (mit Showkochen).

Und natürlich gibt es Werkstatt-Führungen und Sonderangebote für Relaxsessel und die Bettsysteme von Pro Natura.

 

 



Freitag 4.Nov.: Lesung mit Ulrich Grober, kulinarisch begleitet von Diana Burkel

Spezialist für Nachhaltigkeit Ulrich Grober
Diana Burkel schafft den kulinarischen Rahmen für einen unvergesslichen Abend
So sieht es bei unseren kulinarisch begleiteten Lesungen in der Werkstatt aus.
Das gute Buch zur abendlichen Stunde: "Der leise Atem der Zukunft"

"Der leise Atem der Zukunft"

Ulrich Grober - anerkannter Nachhaltigkeitspapst in Deutschland - liest über den Aufstieg nachhaltiger Werte. Kulinarisch wird er dabei eingerahmt von der Nürnberger Spitzen- und Slow Food-Köchin Diana Burkel (www.wuerzhaus.info).

Sichern Sie sich die günstigen Vorverkaufskarten (9.- statt12.- Euro) per email oder einfach per Telefon: 09151 862 999.

Einlass, Platzreservierung und Vorspeise um 18:30, Beginn der Lesung um 19:30.





Warum der Abend auch aus kulinarischer Sicht faszinieren wird, kann man bei der gemeinsamen Kochsendung "Kocheinrichtung" von Diana Burkel mit herwig Danzer erahnen.






Samstag und Sonntag 5./6. 11.: Zwei Tage der offenen Tür in der Werkstatt ...

Auf unserem Gelände sind die Türen für Sie immer offen (zu den Öffnungszeiten)
In unserer Werkstatt können Sie die Herstellung von Massivholzmöbeln verfolgen

Vom Baum bis zur fertigen Küche können sie die regionale Waldschöpfungskette vom rohen Brett über die computergesteuerte Fertigung bis hin zur dauerhaften Oberfläche aus Naturharzölen in unserer Werkstatt mitverfolgen.   

Kochen Sie mit uns in den neuesten Ausstellungsküchen ausgestattet mit dem ersten Einbaugerät zum Sous Vide Garen (Thermalisierer), Induktionswok, Tepan Yaki und Druckdampfgarer. Testen Sie Polstermöbel, Bettsysteme und spüren Sie das gute Gefühl mit Massivholzmöbeln aus dem Holz der Region.

Kochworkshop am Samstag, 5.1. von 10 bis 15 Uhr


Kochworkshop am Samstag


Von 10 bis 15 Uhr kochen wir gemeinsam mit neuen Gästen und erfahrenen Kunden und testen die beiden neuen Showküchen auf Praxistauglichkeit. Denn was nützt die schöne neue Küche, wenn die Reinigung aufwändig ist, die Bewegungsabläufe nicht stimmen oder die Geräte nicht das können, was sie sollen? Unser Küchen beweisen, dass sie professionelle Werkzeuge zum Kochen aus dem Massivholz der Region sind. Die Backöfen und Dampfgarer von Miele, die Kombinationskochfelder aus Induktionkochfeld, Wok und Tepan Jaki von Jaksch und die Thermalisierer und Vakuumierer von Komet zeigen im harten Einsatz, was sie können.

Wir genießen gemeinsam einen Bullen aus der Hutangerherde des Naturschutzzentrums Wengleinpark und ein Schwein vom Schwabhof.

Alle Infos und Artikel zum Garen im Vakuum (Sous Vide Garen) finden Sie in unserer Kategorie im Nachhaltigkeitsblog.

Mit Ihrer Anmeldung erleichtern Sie uns die Planung ungemein, bitte einfach Mail an hd@die-moebelmacher.de

Ute Danzer überreicht unserem Kunden Bernd Müller den Langpfeffer
In den zwei Showküchen ist reger Betrieb
Gemeinsames Kochen macht Freu(n)de
Die Massivholzküchen unserer Ausstellung zeigen, was sie können
Die größte Sammlung von Vakuumierern vom Einbau- bis zum Profigerät
Das Fleisch reift im SALT AGER von Königssalz
Sous Vide Gerichte werden in Thermalisierern oder Dampfgarern gegart
Der erste Einbauthermalisierer ist schon in unserer Ausstellung
Die Rotweinküche erwartet Sie mit ihrer originellen Glasgestaltung
Die aktuelle Eichenküche wird schon beim Kunden montiert sein und durch die neue Rüsterküche ersetzt sein

Pro Natura Bettsysteme und Polstermöbel in der Aktion

Das anschmiegsamste Leder von Jori gibt es bis zum Jahresende zum Sonderpreis
Das neue Verwandlungssofa Wing in unserer Ausstellung
Die Bettsysteme von Jori gibt es mit Tag-des-Schreiners-Sonderrabatt

Für die Bettsyteme und Matratzen von Pro Natura gelten die Sonderpreise zum Tag des Schreiners. Auch unser Polstermöbelpartner  Jori (in unserem Konfigurator können Sie die Sofas in 3D betrachten und die Preise raussuchen) hat einige Sonderaktionen, die noch bis Ende des Jahres gelten, wie zum Beispiel für alle Relaxsessel. 

Für Ihre Wünsche stehen wir Kopf, aber dafür müssen wir diese erstmal kennenlernen. Besuchen Sie uns am Tag des Schreiners.

Ihre Innungsschreiner machen einen Kopfstand für Sie

Das Motto der Schreinerinnung war mal "Kopfstand für Sie." Vor ungefähr 23 Jahren zierte dieses Foto die Rückseite unseres ersten Druckwerks. Und drunter stand: Für Ihre Wünsche machen wir einen Kopfstand. Im Prinzip hat sich seit damals nichts geändert. Immernoch sind wir ständig auf der Suche nach Verbesserungen. Die fallen heute vielleicht weniger sportlich aus, dafür investieren wir in Ihre Wohnqualität. Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Tag des Schreiners.



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Pressemeldung In den Hallen der Kölner Möbelmesse ging es in diesem Jahr laut Trendforschern um die großen Gefühle. Das „Selbstmitgefühl“, also die Fokussierung auf das eigene Ich,  führe zu ungeahnten Stilmixen, bei denen Bauhaus neben Kitsch und Plüsch neben Purismus platziert wird.  Als „postfaktisch“, also nicht nach logischen funktionalen, sondern nach emotionalen Kriterien gestaltet, könnte … Gefühle, Kitsch und schockgefrostet – die Internationale Möbelmesse Köln 2017 IMM weiterlesen


Am zweiten Tag unseres Möbelmessebesuchs wollten wir uns gleich den Newcommer im Bettensegment „Birkenstock“ anschauen, der ja ob seines ergonomischen Fußbettes – beim Schreiben dieses Artikels trage ich Birkenstock – durchaus auch für Betten prädestiniert  wäre, wenn er auch hier auf echte Naturmaterialien setzen würde. Auf Utes Wunsch des Probeliegens war das Team  irgendwie nicht … Hostessen in bequemen Schuhen, gute Betten und Polstermöbel – Möbelmesse Köln IMM Teil 2 weiterlesen


Alle zwei Jahre ist auf der Möbelmesse in Köln auch die „Living Kitchen“ beheimatet, auf der sich alle Großen aber auch viele  Kleine der Küchenbranche präsentieren. Miele ist unser wichtigster Partner und sie scheuen keine Mühen und Kosten, um den Händlern einen ebenso informativen wie angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen.  Das Catering-Team war perfekt und auch … Schock und Frost auf der Living Kitchen – Möbelmesse IMM in Köln Teil 1 weiterlesen


Diesen Schrank haben wir gemeinsam mit ganz netten Küchenkunden geplant, die haben sich dann leider anders entschieden – kommt gottseidank nicht häufig vor, aber man muss einfach das beste draus machen. Egal, unsere Planung war schon fertig, und wir suchten etwas Außergewöhnliches für unsere Ausstellung, weil wir immer nur mit modernen Einrichtungsstilen in Verbindung gebracht … Geschirr- oder Barschrank nach englischem Bücherschrankvorbild in Elsbeere weiterlesen


In Oberkrumbach, also genau 1,94 km von unserem Holzlagerplatz in Unterkrumbach entfernt, hat André (Rancher) Rebel die Buchen für uns geerntet (hier haben wir die ganze Geschichte von der Aktion der Forstbetriebsgemeinschaft erzählt).  Weil gerade Frost im Forst  ist, kann man im Wald bodenschonend  arbeiten, deswegen hat uns sein Mitarbeiter am 31. 12.  im letzten … Die Transportstrecke unserer ersten Buchen misst 1940 Meter – Neues aus der regionalen Waldschöpfungskette weiterlesen


Liebe Leute, in alter Tradition laden wir Sie wieder zum Sektschlürfen am heiligen Morgen ein und versprechen, dass wir auch zwischen den Feiertagen und die ganzen Ferien über für Sie da sind. Die Lesung, die Kochaktionen und die neue Rüster-Showküche können Sie in unseren Videos nachempfinden und das heutige Newslettervideo ist von Sylke Pfeiffer, unserer … NL 132: Sekt am heiligen Morgen, Rüster-Showküche, Baumernte, Kocheinrichtung Nr. 8, Videos der Lesung und der Kochaktionen weiterlesen


Am Tag des Schreiners hatten wir am Freitag die Lesung mit Ulrich Grober, kulinarisch eingerahmt von Diana Burkel. Am Samstag war den ganzen Tag Kochworkshop und am Sonntag gab es kein Programm, sondern spontane gemeinsame Kochaktionen mit vielen netten Kunden. Weil unsere Küchenkunden selbst auch eine Küchenmaschine Ankarsrum von uns gekauft haben, wollten wir gemeinsam den … Gemeinsames Spontankochen am Tag des Schreiners am Sonntag mit 3 Mal Schwanzrolle und Kaiserschmarrn weiterlesen


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Massivholzküchen der Möbelmacher