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Videos, Berichte und Fotos vom Tag des Schreiners 2016

Wir bedanken uns bei allen Besuchern und werden hier die  Daten zusammenführen. Hier sind schon mal die ersten Videos von der Lesung mit Ulrich Gropber und der kulinarischen Einrahmung durch Diana Burkel vom Würzhaus in Nürnberg.das ist der ausführliche Bericht im Nachhaltigkeitsblog.


Hier sind jede Menge Fotos vom Tag des Schreiners zu sehen.


Begrüßung und Hintergründe von herwig Danzer Ulrich Grobers Lesung in voller Länge Rainer Wölfel über Hutanger und den Bullen Ingo Der Kochworkshop am Samstag Gemeinsam Kochen: 3 mal Schwanzrolle Gemeinsam Kochen: Kaiserschmarrn

Das schrieb die Hersbrucker Zeitung

Die Vorankündigung
Der Bericht

Das war in der Zeitung zu lesen, den ganzen Text gibt es auch im Nachhaltigkeitsblog. 

Tag des Schreiners 2016 bei den Möbelmachern vom Freitag 4. bis Sonntag 6. November

Handarbeit bei den Möbelmachern

Unsere Türen sind immer für Sie offen, aber am deutschlandweiten Tag des Schreiners beteiligen wir uns zusätzlich auch an der Arbeit für das Image des Schreiners und laden sie ein zu einer kulinarisch begleiteten Lesung am Freitag und zwei Tagen der offenen Tür am Samstag (mit Kochworkshop) und Sonntag (mit Showkochen).

Und natürlich gibt es Werkstatt-Führungen und Sonderangebote für Relaxsessel und die Bettsysteme von Pro Natura.

 

 



Freitag 4.Nov.: Lesung mit Ulrich Grober, kulinarisch begleitet von Diana Burkel

Spezialist für Nachhaltigkeit Ulrich Grober
Diana Burkel schafft den kulinarischen Rahmen für einen unvergesslichen Abend
So sieht es bei unseren kulinarisch begleiteten Lesungen in der Werkstatt aus.
Das gute Buch zur abendlichen Stunde: "Der leise Atem der Zukunft"

"Der leise Atem der Zukunft"

Ulrich Grober - anerkannter Nachhaltigkeitspapst in Deutschland - liest über den Aufstieg nachhaltiger Werte. Kulinarisch wird er dabei eingerahmt von der Nürnberger Spitzen- und Slow Food-Köchin Diana Burkel (www.wuerzhaus.info).

Sichern Sie sich die günstigen Vorverkaufskarten (9.- statt12.- Euro) per email oder einfach per Telefon: 09151 862 999.

Einlass, Platzreservierung und Vorspeise um 18:30, Beginn der Lesung um 19:30.





Warum der Abend auch aus kulinarischer Sicht faszinieren wird, kann man bei der gemeinsamen Kochsendung "Kocheinrichtung" von Diana Burkel mit herwig Danzer erahnen.






Samstag und Sonntag 5./6. 11.: Zwei Tage der offenen Tür in der Werkstatt ...

Auf unserem Gelände sind die Türen für Sie immer offen (zu den Öffnungszeiten)
In unserer Werkstatt können Sie die Herstellung von Massivholzmöbeln verfolgen

Vom Baum bis zur fertigen Küche können sie die regionale Waldschöpfungskette vom rohen Brett über die computergesteuerte Fertigung bis hin zur dauerhaften Oberfläche aus Naturharzölen in unserer Werkstatt mitverfolgen.   

Kochen Sie mit uns in den neuesten Ausstellungsküchen ausgestattet mit dem ersten Einbaugerät zum Sous Vide Garen (Thermalisierer), Induktionswok, Tepan Yaki und Druckdampfgarer. Testen Sie Polstermöbel, Bettsysteme und spüren Sie das gute Gefühl mit Massivholzmöbeln aus dem Holz der Region.

Kochworkshop am Samstag, 5.1. von 10 bis 15 Uhr


Kochworkshop am Samstag


Von 10 bis 15 Uhr kochen wir gemeinsam mit neuen Gästen und erfahrenen Kunden und testen die beiden neuen Showküchen auf Praxistauglichkeit. Denn was nützt die schöne neue Küche, wenn die Reinigung aufwändig ist, die Bewegungsabläufe nicht stimmen oder die Geräte nicht das können, was sie sollen? Unser Küchen beweisen, dass sie professionelle Werkzeuge zum Kochen aus dem Massivholz der Region sind. Die Backöfen und Dampfgarer von Miele, die Kombinationskochfelder aus Induktionkochfeld, Wok und Tepan Jaki von Jaksch und die Thermalisierer und Vakuumierer von Komet zeigen im harten Einsatz, was sie können.

Wir genießen gemeinsam einen Bullen aus der Hutangerherde des Naturschutzzentrums Wengleinpark und ein Schwein vom Schwabhof.

Alle Infos und Artikel zum Garen im Vakuum (Sous Vide Garen) finden Sie in unserer Kategorie im Nachhaltigkeitsblog.

Mit Ihrer Anmeldung erleichtern Sie uns die Planung ungemein, bitte einfach Mail an hd@die-moebelmacher.de

Ute Danzer überreicht unserem Kunden Bernd Müller den Langpfeffer
In den zwei Showküchen ist reger Betrieb
Gemeinsames Kochen macht Freu(n)de
Die Massivholzküchen unserer Ausstellung zeigen, was sie können
Die größte Sammlung von Vakuumierern vom Einbau- bis zum Profigerät
Das Fleisch reift im SALT AGER von Königssalz
Sous Vide Gerichte werden in Thermalisierern oder Dampfgarern gegart
Der erste Einbauthermalisierer ist schon in unserer Ausstellung
Die Rotweinküche erwartet Sie mit ihrer originellen Glasgestaltung
Die aktuelle Eichenküche wird schon beim Kunden montiert sein und durch die neue Rüsterküche ersetzt sein

Pro Natura Bettsysteme und Polstermöbel in der Aktion

Das anschmiegsamste Leder von Jori gibt es bis zum Jahresende zum Sonderpreis
Das neue Verwandlungssofa Wing in unserer Ausstellung
Die Bettsysteme von Jori gibt es mit Tag-des-Schreiners-Sonderrabatt

Für die Bettsyteme und Matratzen von Pro Natura gelten die Sonderpreise zum Tag des Schreiners. Auch unser Polstermöbelpartner  Jori (in unserem Konfigurator können Sie die Sofas in 3D betrachten und die Preise raussuchen) hat einige Sonderaktionen, die noch bis Ende des Jahres gelten, wie zum Beispiel für alle Relaxsessel. 

Für Ihre Wünsche stehen wir Kopf, aber dafür müssen wir diese erstmal kennenlernen. Besuchen Sie uns am Tag des Schreiners.

Ihre Innungsschreiner machen einen Kopfstand für Sie

Das Motto der Schreinerinnung war mal "Kopfstand für Sie." Vor ungefähr 23 Jahren zierte dieses Foto die Rückseite unseres ersten Druckwerks. Und drunter stand: Für Ihre Wünsche machen wir einen Kopfstand. Im Prinzip hat sich seit damals nichts geändert. Immernoch sind wir ständig auf der Suche nach Verbesserungen. Die fallen heute vielleicht weniger sportlich aus, dafür investieren wir in Ihre Wohnqualität. Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Tag des Schreiners.



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 von Sylke Pfeiffer Nach drei Jahren Studium und einem weiteren vor mir bis zum Bachelor im Fach Industriedesign, packte mich die Lust außerhalb der Uni einen tieferen Einblick in ein Handwerk zu erhalten. Dazu durfte ich ein dreimonatiges Praktikum bei den Möbelmachern antreten, welche mir durch ihren offenen Auftritt, den Fokus auf Nachhaltigkeit und die … Meine Praktikumserfahrung bei den Möbelmachern weiterlesen


Beim Schneiden des Einladungsvideos für unsere Filmgala am Samstag Abend (24.Juni 2017 im Rahmen der 19. Unterkrumbacher Werkstatt-Tage) haben wir noch sooo viele liebe cineastische Mitstreiter aus dem Gymnasium Hersbruck entdeckt, dass wir nochmal die Einladung zum Mitmachen an alle schicken wollen, weil sich die Hersbrucker Filmszene eben über einige Generationen bis ins Heute erstreckt. … Noch können wir weitere Ideen für die Filmgala „Dolores“ am 24. Juni 2017 aufnehmen weiterlesen


von Dr. Volker Stahlmann   März 16.00 Uhr in der TH Nürnberg! Aus kontrolliertem Raubbau, Vortrag von Kathrin Hartmann Eine Gemeinschaftsveranstaltung der Studierendeninitiative OEPRO mit dem Kulturbahnhof Ottensoos TH Nürnberg, Fakultät Betriebswirtschaft, Bahnhofstraße 87, 90402 Nürnberg, Raum 112 Eintritt frei! Angesichts des Klimawandels, der drohenden Ressourcenknappheit und etlicher anderer menschgemachter Umweltkatastrophen beruht die Hoffnung vieler … Aus kontrolliertem Raubbau weiterlesen


Stephanie aus Immenstadt im Allgäu suchte schon lange nach der perfekten Küche, aber vor allem nach den besten Geräten zum Kochen. Deswegen entstand der erste Kontakt zu ihr im Juni 2016 ausnahmsweise nicht über die Suche nach Massivholzküchen, sondern über unseren Hersteller aller Tepan Yaki-, Wok-, und Induktionskochfelder Christian Jaksch. Der empfahl ihr auch, unbedingt … Die ganze Geschichte der Allgäuer Alpenküche vom Tepan bis zum Fototermin weiterlesen


von Dr. Volker Stahlmann Kulturbahnhof Ottensoos am 6. April 19.00 Uhr Was hindert mich eigentlich daran, so zu leben, wie ich es will? Was kann mir helfen, um mehr von meinen Vorstellungen Realität werden zu lassen? Wie kann ich Wege aus der Beengtheit meiner eigenen Sachzwänge zu entdecken? Dieter Wunderlich geht diesen Fragen am Beispiel … Aus der Tretmühle zur Selbstbestimmung weiterlesen


Pressemeldung zum Tag der Rückengesundheit 2017 Der 16. Tag der Rückengesundheit steht in diesem Jahr unter dem Motto „Balance halten -Rücken stärken“ und der Veranstalter „Aktion Gesunder Rücken e.V.“ empfiehlt den vielen Menschen mit Rückenproblemen auf das „körperliche und seelische Gleichgewicht zu achten.“ Die Theorie klingt einfach, natürlich ist dafür Bewegung und gesunde Ernährung extrem … Tag der Rückengesundheit am Samstag, den 11. März: Balance halten – Rücken stärken bei den Möbelmachern weiterlesen


Seit 1997 hatten wir immer wieder regen Meinungsaustausch und intensive Zusammenarbeit bei unterschiedlichsten Projekten mit Professoren, Studenten und Universitäten zwischen Virginia, Bayreuth und Nürnberg/Erlangen. Deswegen hier die Einladung zur sicher interessanten Tagung:  ?Den Übergang in eine nachhaltige Gesellschaft vor Ort gestalten. Reallabore und Transformationsplattformen in der Region? von Prof. Manfred Miosga (Uni Bayreuth) persönlich: „Sehr … Save the date ? Konferenz zur regionalen Nachhaltigkeitstransformation am 6.4.2017 an der Universität Bayreuth weiterlesen


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