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Videos, Berichte und Fotos vom Tag des Schreiners 2016

Wir bedanken uns bei allen Besuchern und werden hier die  Daten zusammenführen. Hier sind schon mal die ersten Videos von der Lesung mit Ulrich Gropber und der kulinarischen Einrahmung durch Diana Burkel vom Würzhaus in Nürnberg.das ist der ausführliche Bericht im Nachhaltigkeitsblog.


Hier sind jede Menge Fotos vom Tag des Schreiners zu sehen.


Begrüßung und Hintergründe von herwig Danzer Ulrich Grobers Lesung in voller Länge Rainer Wölfel über Hutanger und den Bullen Ingo Der Kochworkshop am Samstag Gemeinsam Kochen: 3 mal Schwanzrolle Gemeinsam Kochen: Kaiserschmarrn

Das schrieb die Hersbrucker Zeitung

Die Vorankündigung
Der Bericht

Das war in der Zeitung zu lesen, den ganzen Text gibt es auch im Nachhaltigkeitsblog. 

Tag des Schreiners 2016 bei den Möbelmachern vom Freitag 4. bis Sonntag 6. November

Handarbeit bei den Möbelmachern

Unsere Türen sind immer für Sie offen, aber am deutschlandweiten Tag des Schreiners beteiligen wir uns zusätzlich auch an der Arbeit für das Image des Schreiners und laden sie ein zu einer kulinarisch begleiteten Lesung am Freitag und zwei Tagen der offenen Tür am Samstag (mit Kochworkshop) und Sonntag (mit Showkochen).

Und natürlich gibt es Werkstatt-Führungen und Sonderangebote für Relaxsessel und die Bettsysteme von Pro Natura.

 

 



Freitag 4.Nov.: Lesung mit Ulrich Grober, kulinarisch begleitet von Diana Burkel

Spezialist für Nachhaltigkeit Ulrich Grober
Diana Burkel schafft den kulinarischen Rahmen für einen unvergesslichen Abend
So sieht es bei unseren kulinarisch begleiteten Lesungen in der Werkstatt aus.
Das gute Buch zur abendlichen Stunde: "Der leise Atem der Zukunft"

"Der leise Atem der Zukunft"

Ulrich Grober - anerkannter Nachhaltigkeitspapst in Deutschland - liest über den Aufstieg nachhaltiger Werte. Kulinarisch wird er dabei eingerahmt von der Nürnberger Spitzen- und Slow Food-Köchin Diana Burkel (www.wuerzhaus.info).

Sichern Sie sich die günstigen Vorverkaufskarten (9.- statt12.- Euro) per email oder einfach per Telefon: 09151 862 999.

Einlass, Platzreservierung und Vorspeise um 18:30, Beginn der Lesung um 19:30.





Warum der Abend auch aus kulinarischer Sicht faszinieren wird, kann man bei der gemeinsamen Kochsendung "Kocheinrichtung" von Diana Burkel mit herwig Danzer erahnen.






Samstag und Sonntag 5./6. 11.: Zwei Tage der offenen Tür in der Werkstatt ...

Auf unserem Gelände sind die Türen für Sie immer offen (zu den Öffnungszeiten)
In unserer Werkstatt können Sie die Herstellung von Massivholzmöbeln verfolgen

Vom Baum bis zur fertigen Küche können sie die regionale Waldschöpfungskette vom rohen Brett über die computergesteuerte Fertigung bis hin zur dauerhaften Oberfläche aus Naturharzölen in unserer Werkstatt mitverfolgen.   

Kochen Sie mit uns in den neuesten Ausstellungsküchen ausgestattet mit dem ersten Einbaugerät zum Sous Vide Garen (Thermalisierer), Induktionswok, Tepan Yaki und Druckdampfgarer. Testen Sie Polstermöbel, Bettsysteme und spüren Sie das gute Gefühl mit Massivholzmöbeln aus dem Holz der Region.

Kochworkshop am Samstag, 5.1. von 10 bis 15 Uhr


Kochworkshop am Samstag


Von 10 bis 15 Uhr kochen wir gemeinsam mit neuen Gästen und erfahrenen Kunden und testen die beiden neuen Showküchen auf Praxistauglichkeit. Denn was nützt die schöne neue Küche, wenn die Reinigung aufwändig ist, die Bewegungsabläufe nicht stimmen oder die Geräte nicht das können, was sie sollen? Unser Küchen beweisen, dass sie professionelle Werkzeuge zum Kochen aus dem Massivholz der Region sind. Die Backöfen und Dampfgarer von Miele, die Kombinationskochfelder aus Induktionkochfeld, Wok und Tepan Jaki von Jaksch und die Thermalisierer und Vakuumierer von Komet zeigen im harten Einsatz, was sie können.

Wir genießen gemeinsam einen Bullen aus der Hutangerherde des Naturschutzzentrums Wengleinpark und ein Schwein vom Schwabhof.

Alle Infos und Artikel zum Garen im Vakuum (Sous Vide Garen) finden Sie in unserer Kategorie im Nachhaltigkeitsblog.

Mit Ihrer Anmeldung erleichtern Sie uns die Planung ungemein, bitte einfach Mail an hd@die-moebelmacher.de

Ute Danzer überreicht unserem Kunden Bernd Müller den Langpfeffer
In den zwei Showküchen ist reger Betrieb
Gemeinsames Kochen macht Freu(n)de
Die Massivholzküchen unserer Ausstellung zeigen, was sie können
Die größte Sammlung von Vakuumierern vom Einbau- bis zum Profigerät
Das Fleisch reift im SALT AGER von Königssalz
Sous Vide Gerichte werden in Thermalisierern oder Dampfgarern gegart
Der erste Einbauthermalisierer ist schon in unserer Ausstellung
Die Rotweinküche erwartet Sie mit ihrer originellen Glasgestaltung
Die aktuelle Eichenküche wird schon beim Kunden montiert sein und durch die neue Rüsterküche ersetzt sein

Pro Natura Bettsysteme und Polstermöbel in der Aktion

Das anschmiegsamste Leder von Jori gibt es bis zum Jahresende zum Sonderpreis
Das neue Verwandlungssofa Wing in unserer Ausstellung
Die Bettsysteme von Jori gibt es mit Tag-des-Schreiners-Sonderrabatt

Für die Bettsyteme und Matratzen von Pro Natura gelten die Sonderpreise zum Tag des Schreiners. Auch unser Polstermöbelpartner  Jori (in unserem Konfigurator können Sie die Sofas in 3D betrachten und die Preise raussuchen) hat einige Sonderaktionen, die noch bis Ende des Jahres gelten, wie zum Beispiel für alle Relaxsessel. 

Für Ihre Wünsche stehen wir Kopf, aber dafür müssen wir diese erstmal kennenlernen. Besuchen Sie uns am Tag des Schreiners.

Ihre Innungsschreiner machen einen Kopfstand für Sie

Das Motto der Schreinerinnung war mal "Kopfstand für Sie." Vor ungefähr 23 Jahren zierte dieses Foto die Rückseite unseres ersten Druckwerks. Und drunter stand: Für Ihre Wünsche machen wir einen Kopfstand. Im Prinzip hat sich seit damals nichts geändert. Immernoch sind wir ständig auf der Suche nach Verbesserungen. Die fallen heute vielleicht weniger sportlich aus, dafür investieren wir in Ihre Wohnqualität. Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Tag des Schreiners.



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Liebe Leute, in diesem Newsletter geht es um die neuen Küchen, das Badezimmer aus dem Sittenbachtal und um unsere regionale Waldschöpfungskette mit dem mobilen Sägewerk. Aber viel wichtiger ist uns, dass Sie die Termine 23. Juni und 24. Juni mit einem Klick auf den Link in Ihren Kalender eintragen (fränkischer Sommer mit Olivia Trummer) (Filmgala Dolores … NL 134: Bretterbericht, neue Küchen, Ausstellungsschlafzimmer, Badezimmer und Barschränke. Fränkischer Sommer und Filmgala Dolores weiterlesen


Wir durften den sympathischen Kochbuchautor Stevan Paul vor ein paar Tagen bei einer Lesung in der Nürnberger Bindergass Theke kennen lernen.  Da wir selbst seit 25 Jahren Lesungen veranstalten, waren wir sehr gespannt, wie Stevan mit dem vielgängigen und erklärungsreichen Auftritt des Küchen-Teams vom „Sosein“  zurecht kommen wird, aber er hat das bravourös gemeistert. Er … Im Roman „Der große Glander“ von Stevan Paul geht es um Genuß und den Zusammenhang zwischen Handwerk, Kunst und Kochen weiterlesen


Als sich andere Küchenkunden  gerade für unser „altes“ Ausstellungsschlafzimmer entschieden, kamen wir bei der Besprechung von Küchenergänzungsteilen für die Speisekammer von Familie Mader auf deren Schlafzimmer zu sprechen und wir boten einen Ausstellungspreis an, falls sie uns ihr Schlafzimmer ein Jahr für die Ausstellung ausleihen würden. Also entwarfen wir deren Schlafzimmer mit einigen neuen Ausstattungsmerkmalen … Das neue Ausstellungsschlafzimmer gehört schon unseren Kunden weiterlesen


     PRESSEMELDUNG Über die Internetsuche  fand die kochbegeisterte Familie Felbinger aus dem Allgäu den Weg nach Unterkrumbach und zur individuellen Massivholzküche. Beim ersten Besuch übernachteten  sie nach fünf Stunden gemeinsamer Küchenplanung, Werkstattführung und gemeinsamen Kochens  im Wohnmobil auf dem Gelände der Möbelmacher, wo sich deren Zwergpudel Sambo nur sehr zaghaft mit der französischen Hauskatze Plümi … Wie die Massivholzküche aus Unterkrumbach ins Allgäu kam weiterlesen


Der Fränkische Jedermann Von Fitzgerald Kusz nach Hugo von Hofmannsthal Theater Kuckucksheim Gott ist wütend. Schlecht sind die Menschen, eitel und habgierig. Eigentlich würde er lieber heute als morgen zum Jüngsten Gericht blasen lassen. Doch Gott gibt der Welt eine letzte Chance: Wird der selbstsüchtige Jedermann im Angesicht des Todes zum Guten bekehrt, soll die … Der fränkische Jedermoo weiterlesen


Dienstag, 9. Mai 2017, 19:30 Uhr  im Kulturbahnhof Ottensoos, Bahnhofstr.11 Selbstoptimierung: Königsweg zum Glück oder gnadenlose Geißel? (Eine Gemeinschaftsveranstaltung mit dem Evangelischen Forum Hersbruck)                                                               … Selbstoptimierung weiterlesen


Seit 1988 engagieren sich die Möbelmacher für regionale Wirtschaftskreisläufe und 1998  begann nach dem ersten Tag der Regionen in Unterkrumbach die Zusammenarbeit mit fränkischen Spitzenköchen für das Bayerische Fernsehen. Knapp zwanzig Jahre durften wir mit Andreé Köthe (Essigbrätlein), Stefan Rottner (Gasthaus Rottner), Christian Wonka, Diana Burkel (Würzhaus), und vielen anderen kreativen Köchen zusammen arbeiten und … Die regionale Waldschöpfungskette und was die individuelle Massivholzküche mit der Sterneküche verbindet weiterlesen


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Massivholztische