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Wir ölen Ihr Massivholzküchen, die Tische und alle anderen Möbel gerne für sie nach.

Aufmöbeln Ihrer Massivholzküchen und -Einrichtungen

Gerne kümmern wir uns um Ihre Möbel auch wenn sie schon ein wenig älter sind. Nachölen, Türen nachstellen einfach mal nachschauen, ob noch alles passt.

Mehr zu unserem Massivholzmöbel-Service

Rezeptdatenbank

In unserer umfangreichen Rezeptdatenbank finden Sie alle Rezepte von der Consumenta (2001-2006), der Grünen Lust (2002-2006), der Frankenschau und den Kochkursen mit Elfriede Eusemann und Ulla Wolze.

Sie können entweder unsere Rezept-Suche nutzen, um nach bestimmten Zutaten, der Art des Essen (Hauptgericht etc) oder sämtlichen Rezepten von einem bestimmten Koch zu suchen. Oder sie wählen links im Menü eine Veranstaltung aus und bekommen dann ein Übersicht der Rezepte - geordnet in den Kategorien Fleisch, Fisch und vegetarisch.

 

Das Ergebnis von Spargeltesten in Unterkrumbach kann sich durchaus sehen lassen!

Spargeltestkochen in Unterkrumbach

Spargeltesten in 5 Schritten - vereinbaren Sie einfach einen Termin mit uns und wir zeigen Ihnen, wie man Spargel in unserem Miele Dampfgarer zubereitet! Dabei können Sie auch verschiedene Spargelschäler testen und Ihren Favoriten finden.

Tommy Schäfer mit der Einladung zum Miele Dampfgarer-Kochworkshop in Fürth

Miele Dampfgarworkshop mit Tommy Schäfer

Der Umgang mit unseren Miele Dampfgarern ist furchtbar einfach. Aber neben den paar Kartoffeln, Karotten oder Brokkoliröschen, die wir bei Küchenbesprechungen meist garen, gibt es noch eine ganze Reihe von anderen Möglichkeiten. Reis und Nudeln mit 120 Grad in nur 6 Minuten fertig, eingefrorene Semmeln auftauen, vakuumverschweißtes Fleisch garen, Souffles, das Thema ist wirklich unerschöpflich.

Deshalb organisiert Tommy Schäfer in seinem Haus in Fürth für Miele die Kochworkshops, in denen alle Geräte und Fragen behandelt werden. Weil auch Miele Interesse an diesen Aktionen hat, kostet der Workshop nur 37,- EUR.

Infos zu vergangenen Workshops und Tommy Schäfer.

Beitrag im Weblog zum Dampfgarworkshop mit Tommy Schäfer

Entwurf einer Salzgrotte
Salzgrottenliege

Die Salzgrotte von Königsalz

Schon seit langer Zeit kochen wir mit den Natursalzen von Königssalz. Alpensalz, Himalayasalz, Persiensalz und Karpatensalz gehören schon fast zu unserer  Küchenausstattung.

Aber Salz kann noch mehr. Auch in der Luft (Salzgrotte oder Salarium) oder im Wasser (Bad in Sole) kann es den Körper positiv beeinflussen.

Auch unsere Liegen sind nicht nur für die Salzgrotte, sondern zum Beispiel auch für Ihren Wintergarten optimal, kommen Sie doch mal zum Probeliegen.

Eintrag im Weblog zur Salzgrotte in Holland

herwig Danzer beim Kochen mit unseren Kunden

Kochen mit den Möbelmachern

Es gibt viele Möglichkeiten bei oder mit uns zu kochen. Das machen wir erstens, weil wir als geprüfte Ernährungsexperten auch selbst gerne den Kochlöffel (aus Edelstahl von Rösle) schwingen und zweitens, weil das die beste Möglichkeit ist, die Menschen von den Vorteilen der Massivholzküche aus Unterkrumbach zu überzeugen (und sie von den Einflüsterungen des konventionellen Küchenhandels und der culinarischen Cousine zu befreien).

Doch wir kochen nicht nur bei uns im Haus, sondern auch auf der Consumenta und der Grünen Lust. Dabei werden wir von zahlreichen regionalen Köchen unterstützt.

 

Auf der Internet World Konferenz 06 zu Web 2.0

Vorträge, Referate, Workshops, Betriebs(ver)führungen

Immer wieder werden wir um Vorträge über unsere Arbeit gebeten. Wir freuen uns, wenn unsere Sicht der Dinge Menschen interessiert, bitten aber um Verständnis, das wir das nur noch in Ausnahmefällen kostenlos anbieten können. Bisher hielten wir Referate, Vorlesungen, Seminare, Workshops oder einfach Führungen rund ums Holz, das Internet, Ernährung und Ergonomie, Slow City den Schreinerberuf und rund um die Nachhaltigkeit. Das Alter der Zuhörer reichte von Kindergartenkindern bis zum Rentnertreff.

Mehr zu den möglichen Themen ...

Kunden Psycho Test

Naturlich lehnen auch wir allen unwissenschaftlichen Popanz und esoterisches Zeug hundinisch ab, aber es wurde uns versichert, dass dieser Test hilft, selbst wenn man nicht dran glaubt. Deswegen hier der erste Psycho-Kundentest auf der Homepage, übernommen aus dem Möbelmacherkalender 05.

 



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Im Dezember letzten Jahres kamen die Waldbauern, um den Werdegang ihrer Buchen zu kennen zu lernen (hier der ganze Artikel drüber), gleich im Januar besuchte uns der Lionsclub Hersbruck und  im Februar die Rotarier aus Auerbach.   Mit beiden Serviceclubs haben wir nach der Führung gekocht und geschlemmt und vor ein paar Tagen erst war … Warum Betriebs(ver)führungen Freude machen weiterlesen


Liebe Leute, in diesem Newsletter geht es um die neuen Küchen, das Badezimmer aus dem Sittenbachtal und um unsere regionale Waldschöpfungskette mit dem mobilen Sägewerk. Aber viel wichtiger ist uns, dass Sie die Termine 23. Juni und 24. Juni mit einem Klick auf den Link in Ihren Kalender eintragen (fränkischer Sommer mit Olivia Trummer) (Filmgala Dolores … NL 134: Bretterbericht, neue Küchen, Ausstellungsschlafzimmer, Badezimmer und Barschränke. Fränkischer Sommer und Filmgala Dolores weiterlesen


Wir durften den sympathischen Kochbuchautor Stevan Paul vor ein paar Tagen bei einer Lesung in der Nürnberger Bindergass Theke kennen lernen.  Da wir selbst seit 25 Jahren Lesungen veranstalten, waren wir sehr gespannt, wie Stevan mit dem vielgängigen und erklärungsreichen Auftritt des Küchen-Teams vom „Sosein“  zurecht kommen wird, aber er hat das bravourös gemeistert. Er … Im Roman „Der große Glander“ von Stevan Paul geht es um Genuß und den Zusammenhang zwischen Handwerk, Kunst und Kochen weiterlesen


Als sich andere Küchenkunden  gerade für unser „altes“ Ausstellungsschlafzimmer entschieden, kamen wir bei der Besprechung von Küchenergänzungsteilen für die Speisekammer von Familie Mader auf deren Schlafzimmer zu sprechen und wir boten einen Ausstellungspreis an, falls sie uns ihr Schlafzimmer ein Jahr für die Ausstellung ausleihen würden. Also entwarfen wir deren Schlafzimmer mit einigen neuen Ausstattungsmerkmalen … Das neue Ausstellungsschlafzimmer gehört schon unseren Kunden weiterlesen


     PRESSEMELDUNG Über die Internetsuche  fand die kochbegeisterte Familie Felbinger aus dem Allgäu den Weg nach Unterkrumbach und zur individuellen Massivholzküche. Beim ersten Besuch übernachteten  sie nach fünf Stunden gemeinsamer Küchenplanung, Werkstattführung und gemeinsamen Kochens  im Wohnmobil auf dem Gelände der Möbelmacher, wo sich deren Zwergpudel Sambo nur sehr zaghaft mit der französischen Hauskatze Plümi … Wie die Massivholzküche aus Unterkrumbach ins Allgäu kam weiterlesen


Der Fränkische Jedermann Von Fitzgerald Kusz nach Hugo von Hofmannsthal Theater Kuckucksheim Gott ist wütend. Schlecht sind die Menschen, eitel und habgierig. Eigentlich würde er lieber heute als morgen zum Jüngsten Gericht blasen lassen. Doch Gott gibt der Welt eine letzte Chance: Wird der selbstsüchtige Jedermann im Angesicht des Todes zum Guten bekehrt, soll die … Der fränkische Jedermoo weiterlesen


Dienstag, 9. Mai 2017, 19:30 Uhr  im Kulturbahnhof Ottensoos, Bahnhofstr.11 Selbstoptimierung: Königsweg zum Glück oder gnadenlose Geißel? (Eine Gemeinschaftsveranstaltung mit dem Evangelischen Forum Hersbruck)                                                               … Selbstoptimierung weiterlesen


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Die schönsten Bäder der Möbelmacher