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Fleisch    
Rehbratwürste auf Waldpilzragout von: Stefan Rottner
für 20 Bratwürste
Vorderhaslacher Sauerkrautgulasch mit Kartoffel-Sprossenbrätlingen von: Peter Bauer
als Hauptgericht für 4 - 6 Personen
 
Fisch    
Saibling filetiert und gebraten mit Grünkernrisotto von: Jürgen Beyer
Ein Bachsaibling oder eine Forelle (300 bis 400 g) für 2 Personen
 
vegetarisch    
Rote Bete mit Kümmelkaramell von: Andreé Köthe
für 4 Personen
 

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Na da freuen wir uns aber richtig über diese nette und überraschende Mail: Zu finden sind die Barrierefrei Seiten übrigens auf www.die-moebelmacher.de/barrierefrei Alle Artikel im Blog zum Thema sind über die Kategorie Barrierefrei aufzurufen. Sehr geehrte Damen und Herren, ihr Webangebot hat es in die Endrunde des Barrierefrei Award 2010...

Nun gut, wir habens getan. Obwohl ich eigentlich kein Fan von Fanseiten war. Zusätzlich zu dem Facebookaccount herwig Danzer , gibt es jetzt auch noch eine Fanpage der Möbelmacher. Gedacht ist, dass sich die eine eher privateren Themen widmet, die Fanseite ist dagegen volle Kanne Möbelmacher. Aber mal sehen. Ab...

Letzte Woche wurden die letzten Reste unserer Ausstellung "ROHBAU-exklusiv" in Nürnberg heimgeholt. Von 26. November 09 bis 13. Februar 2010 war ich dort täglich anwesend. Dreiundsechzig Tage von 12 bis 19 Uhr in unserem Pop-Up-Shop in der Kaiserstraße, im ehemaligen Möbelhaus Reim. Im Jahr 2009 hatten wir insgesamt rund 1500...

von Alice Niklaus Eine ähnliche Initiative wie "Holz aus der Frankenalb" habe ich in der Schweiz im äussersten Gebiet des Kantons St. Gallen gefunden. Die Waldregion heisst Gaster/See und liegt zwischen dem Zürich- und dem Walensee. Hier führt der Forstdienst Mitte März eine Wertholzversteigerung durch. Vorher aber haben 134 Waldbesitzer...

Gestern Besuch von Sigi Wagner, unserem Mann bei Rösle (seit 18 Jahren!!!) und er hatte (neben anderen interessanten Neuigkeiten) das lang ersehnte Werkzeug für den Tepan Yaki dabei. Nicht einfach die Neuauflage der vermissten alten Spachtel, sondern die Produktinnovation, die Rösle gemeinsam mit unserem Tepan-Yaki Hersteller Christian Jaksch entwickelt hat...

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Die schönsten Bäder der Möbelmacher